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Etichette & Prodotti

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peperoni in vaschetta di plastica con pellicola per alimenti
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Beniamino Bonardi - 9 Febbraio 2018

Doppio standard per gli alimenti: l’Ue annuncia test e analisi per valutare le differenze dei prodotti venduti nei 16 Stati

chiacchiere
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Redazione - 9 Febbraio 2018

Le chiacchiere di Carnevale: meglio fritte o al forno? Le calorie non cambiano il gusto sì

Bambino fa colazione con latte, cereali e succo di frutta
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Redazione - 8 Febbraio 2018

Colazione Mulino Bianco: troppi zuccheri e grassi ma soprattutto tanti errori e poca trasparenza

deserti alimentari
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Valeria Balboni - 5 Febbraio 2018

Frutta e verdura, self-service con sacchetti a pagamento o vaschetta preconfezionata?

etichetta alimenti
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Beniamino Bonardi - 5 Febbraio 2018

Israele, rinviata l’entrata in vigore delle etichette a semaforo. Il governo cede alla forte opposizione dell’industria alimentare

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Roberto La Pira - 5 Febbraio 2018

Pasta e riso 100% italiani: la nuova legge sull’origine degli ingredienti superata dai fatti. L’indicazione è spesso già sull’etichetta

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Valeria Balboni - 4 Febbraio 2018

Treccine Bauli, Mulino Bianco, Conad, Coop ed Esselunga a confronto. Troppo zucchero e troppi grassi dice l’etichetta a semaforo

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Giulia Crepaldi - 30 Gennaio 2018

Coldiretti contro le etichette a semaforo usa finti bollini rossi per confondere i consumatori. La verità è però un’altra

Logo Nutri-Score con lente di ingrandimento sulla A verde scuro; concept: etichette a semaforo
Etichette & Prodotti
Redazione - 29 Gennaio 2018

Le etichette a semaforo sono un’opportunità. La posizione di Stefania Ruggeri del Crea

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Redazione - 26 Gennaio 2018

Insetti a tavola? In Italia non ancora. Tra richieste e autorizzazione bisognerà aspettare ancora del tempo

Italian Flag
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Dario Dongo - 22 Gennaio 2018

Indicazione di origine, l’avvocato Dario Dongo spiega il pasticcio del nuovo regolamento europeo sulle etichette

Veggie burger
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Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2018

Prodotti vegani: tanti additivi, aromi e zuccheri per un prezzo esagerato

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2018

Più fibre e proteine, meno grassi saturi: migliora la qualità nutrizionale dei prodotti comprati dagli italiani. Boom di alimenti che contengono zenzero: in un anno raddoppiate le vendite

foodwatch nutella etichetta a semaforo
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Beniamino Bonardi - 16 Gennaio 2018

Foodwatch denuncia la scorretta etichetta a semaforo delle industrie. Usano come riferimento mini-porzioni. Il caso Nutella

insalata verde romana tagliere
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Redazione - 12 Gennaio 2018

Biologico, vendite in continua crescita al supermercato. Confetture e uova tra i prodotti bio più acquistati

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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