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Etichette & Prodotti

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etichetta alimenti
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 5 Febbraio 2018

Israele, rinviata l’entrata in vigore delle etichette a semaforo. Il governo cede alla forte opposizione dell’industria alimentare

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 5 Febbraio 2018

Pasta e riso 100% italiani: la nuova legge sull’origine degli ingredienti superata dai fatti. L’indicazione è spesso già sull’etichetta

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Valeria Balboni - 4 Febbraio 2018

Treccine Bauli, Mulino Bianco, Conad, Coop ed Esselunga a confronto. Troppo zucchero e troppi grassi dice l’etichetta a semaforo

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 30 Gennaio 2018

Coldiretti contro le etichette a semaforo usa finti bollini rossi per confondere i consumatori. La verità è però un’altra

Logo Nutri-Score con lente di ingrandimento sulla A verde scuro; concept: etichette a semaforo
Etichette & Prodotti
Redazione - 29 Gennaio 2018

Le etichette a semaforo sono un’opportunità. La posizione di Stefania Ruggeri del Crea

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Redazione - 26 Gennaio 2018

Insetti a tavola? In Italia non ancora. Tra richieste e autorizzazione bisognerà aspettare ancora del tempo

Italian Flag
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Dario Dongo - 22 Gennaio 2018

Indicazione di origine, l’avvocato Dario Dongo spiega il pasticcio del nuovo regolamento europeo sulle etichette

Veggie burger
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Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2018

Prodotti vegani: tanti additivi, aromi e zuccheri per un prezzo esagerato

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Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2018

Più fibre e proteine, meno grassi saturi: migliora la qualità nutrizionale dei prodotti comprati dagli italiani. Boom di alimenti che contengono zenzero: in un anno raddoppiate le vendite

foodwatch nutella etichetta a semaforo
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Beniamino Bonardi - 16 Gennaio 2018

Foodwatch denuncia la scorretta etichetta a semaforo delle industrie. Usano come riferimento mini-porzioni. Il caso Nutella

insalata verde romana tagliere
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Redazione - 12 Gennaio 2018

Biologico, vendite in continua crescita al supermercato. Confetture e uova tra i prodotti bio più acquistati

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Claudio Troiani - 11 Gennaio 2018

Tonno Conad e Nostromo: il produttore è lo stesso ma cambia la materia prima. Anche la tabella nutrizionale è diversa

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Beniamino Bonardi - 10 Gennaio 2018

Il pane con grani antichi è davvero migliore? Secondo uno studio del Crea si tratta di una convinzione senza fondamento

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Redazione - 9 Gennaio 2018

Doppio tuorlo nelle uova: è normale trovarlo? Risponde l’azienda produttrice: “È un regalo”

mozzarelle di bufala
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Beniamino Bonardi - 4 Gennaio 2018

Bufala contro latticino, finirà al Tar la guerra tra le mozzarelle campane e pugliesi Dop. Polemiche dopo il parere favorevole del governo alla mozzarella di Gioia del Colle Dop

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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