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Etichette & Prodotti

Etichette & Prodotti

Ingredienti zuccherini assortiti in varie ciotole di legno, ceramica e vetro: zucchero bianco, zucchero di canna, sciroppi vari tipo agave e acero, miele
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Sara Rossi - 6 Giugno 2025

Zucchero camuffato in etichetta: l’inganno ha almeno 30 nomi

Vasetto di burro d'arachidi con cucchiaio visto dall'alto su un tavolo con arachidi sparse
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Giulia Crepaldi - 23 Maggio 2025

Burro di arachidi: fa bene o fa male? L’approfondimento di Öko-Test

Giovane donna esamina l'etichetta di uno yogurt da bere, kefir o latte davanti al banco frigo di un supermercato; concept: etichette
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Manuela Soressi - 20 Maggio 2025

Le etichette alimentari inducono in errore. Lo studio di Garattini e Fantozzi

Farmaci multipli. ordinati in piccoli piatti o coperchi dalle gemme su uno sfondo grigio. Farmaci e pillole popolari. integratori pastiglie pillole capsule
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Roberto Pinton - 16 Maggio 2025

Botanicals: vietate le informazioni salutistiche generiche sugli integratori vegetali

Bottiglia di plastica schiacciata a terra, con montagne sullo sfondo; concept: inquinamento, riciclo, vuoto a rendere, deposito cauzionale
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Roberto La Pira - 13 Maggio 2025

Acqua minerale: il grande inganno. Spot, lobby e disinformazione ci fanno spendere e inquinare

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Valeria Nardi - 12 Maggio 2025

“Sembra panna, ma non è…” Il caso della bomboletta Chef Parmalat

Etichetta Nutri-Score A verde su una confezione di salmone affumicato
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Antonio Pratesi - 9 Maggio 2025

L’Europa non potrà bloccare il Nutri-Score, e sarà un bene anche per l’Italia

Dettaglio copertina 60 Millions de Consommateurs N°613 - 05.2025 test olio extravergine di oliva
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Redazione - 9 Maggio 2025

Olio extravergine, il test francese trova tracce di ftalati. Promossi Carapelli, Monini e Costa d’Oro

Bottiglia e bicchiere di latte su un tavolo, con sfondo scuro
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Agnese Codignola - 8 Maggio 2025

Sugar tax: il Regno Unito la estenderà ai prodotti a base di latte e alle bevande vegetali

Una donna con camicia bianca tiene in mano una bottiglia di olio extravergine di oliva, mentre osserva le altre bottiglie di olio di oliva sullo scaffale di un supermercato; concept: etichetta, origine, made in Italy
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Sara Rossi - 6 Maggio 2025

L’olio di oliva italiano affonda e la Spagna domina. La denuncia di Grimelli

Gatto rosso mette una zampa sul sacco delle crocchette mentre una donne ne tira fuori una manciata con le mani; concept: cibo per gatti, cibo secco, pet food
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Agnese Codignola - 28 Aprile 2025

Cani, gatti e profitti: Nestlé conquista il pet food, ma a quale prezzo?

Etichetta nutri-score A su sfondo azzurro
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Roberto La Pira - 23 Aprile 2025

Nutri-Score: il silenzio colpevole dei nutrizionisti. Lettera aperta alle società scientifiche

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Agnese Codignola - 22 Aprile 2025

Cioccolato in crisi: ma arrivano le alternative senza cacao

birra, spighe e orzo di mais su un vecchio tavolo sotto i raggi del sole
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Agnese Codignola - 18 Aprile 2025

Birra analcolica per tutti. Le aziende invertono la rotta

grano duro grano tenero campi coltivazione agricoltura mietirebbia
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Sara Rossi - 14 Aprile 2025

Allergici al grano e celiaci a rischio: la scritta “Può contenere…” non basta

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9 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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