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Etichette & Prodotti

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elettrodomestici forno cucina rotto Depositphotos_288985628_L
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Agnese Codignola - 9 Aprile 2025

La vita degli elettrodomestici: obsolescenza programmata o consumismo eccessivo?

mandorle Avola
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Roberto La Pira - 7 Aprile 2025

Mandorla di Avola senza aflatossine è più sicura di quella californiana e spagnola

gomme da masticare gomma da masticare bolla palloncino dolci zucchero Depositphotos_274288870_L
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Agnese Codignola - 7 Aprile 2025

Gomme da masticare: non si tratta di un problema di decoro, ma di inquinanti veri e propri

uova di pasqua uova di cioccolato pasquali Depositphotos_20247625_L
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Valeria Balboni - 4 Aprile 2025

Uova di Pasqua: quali scegliere? Il prezzo varia da 17 €/kg sino a 87 per Kinder

Pasta alla puttanesca - Spaghetti al pomodoro olive e capperi
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Redazione - 1 Aprile 2025

Spaghetti, ecco i migliori in Italia: la classifica del Gambero Rosso

gomme da masticare gomma da masticare bolla palloncino dolci zucchero Depositphotos_177718036_L
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Agnese Codignola - 31 Marzo 2025

Gomme da masticare, fonte insospettabile di microplastiche: lo studio shock

File di ovetti Kinder Sorpresa Ferrero sugli espositori di un supermercato tedesco o austriaco
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Valeria Balboni - 21 Marzo 2025

Snack dolci per adulti e bambini: poco salutari e molto costosi (fino a 74 €/kg)

Ostriche crude aperte su un tagliere di legno, con ghiaccio, fette di limone e coltello apri ostriche
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Redazione - 20 Marzo 2025

È giusto abbassare l’IVA sulle ostriche? L’opinione di Valentina Tepedino

vino sommelier ristorante alcol vini
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Redazione - 13 Marzo 2025

Doppia etichetta e prezzi diversi per lo stesso vino venduto al supermercato o al ristorante?

Ciotoline di creme di frutta secca con accanto i frutti: arachidi, pistacchi, anacardi, nocciole e mandorle; concept: burro di arachidi
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Valeria Balboni - 11 Marzo 2025

Il successo delle creme di frutta secca: sono giustificati i claim salutistici?

Due vasetti di marmellata di albicocche, uno grande e uno piccolo, sullo sfondo una ciotola di albicocche e mezza albicocca sul tavolo; concept: shrinkflation, sgrammatura, marmellate, confetture, conserve
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Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2025

Shrinkflation, slitta di sei mesi l’obbligo di indicare in etichetta la sgrammatura

Tonno in scatola con limone e prezzemolo su sfondo scuro, vista dall'alto.
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Manuela Soressi - 10 Marzo 2025

Tonno in scatola, gli italiani preferiscono quello in olio di oliva

ravioli ai funghi porcini e tartufo eurospin sfondo
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Valeria Nardi - 7 Marzo 2025

Concorso etichette: 52 ingredienti per i ravioli ai funghi porcini e tartufo di Eurospin

Copertina Nutri-Score addio
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Roberto La Pira - 4 Marzo 2025

L’UE abbandona il Nutri-Score? Intervista esclusiva a Serge Hercberg

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Sara Rossi - 2 Marzo 2025

Chiacchiere fritte o al forno? Le calorie non cambiano, il sapore sì

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10 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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