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Vari formati di pasta in ciotole di legno su un piano scuro: al centro linguine, intorno ruote, farfalle, fusilli, penne rigate
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Sara Rossi - 14 Luglio 2025

La pasta italiana è ottima perché è fatta con il 40% di grano importato. Qualcuno fa finta di non saperlo…

Ragazza adolescente con cuffie da gaming beve bevanda zuccherata o energy drink alla scrivania davanti al computer
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Agnese Codignola - 14 Luglio 2025

Energy drink: il divieto agli under 16 del nuovo programma nazionale britannico

Farmaci multipli. ordinati in piccoli piatti o coperchi dalle gemme su uno sfondo grigio. Farmaci e pillole popolari. integratori pastiglie pillole capsule
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Paola Emilia Cicerone - 10 Luglio 2025

Gli integratori servono e sono sicuri? Intervista a Silvio Garattini

vino alcol bar bicchieri di vetro alcolici vini dealcolati
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Valeria Balboni - 9 Luglio 2025

Vini dealcolati: il futuro (senza alcol) è già qui, ma è introvabile in Italia

Il Presidente USA Donald Trump e il Ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, sullo sfondo un piatto di bresaola
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Roberto La Pira - 7 Luglio 2025

Una bresaola per Trump: il piano assurdo di Lollobrigida contro i dazi

Is this still fine? Pretty, young woman in her kitchen donna controlla data di scadenza etichetta informazioni di conservazione
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Sara Rossi - 7 Luglio 2025

Uova, verdura, piatti pronti… Come conservare gli alimenti d’estate?

Mani femminili reggono confezione di carne con etichetta in evidenza sopra a banco frigo con altra carne confezionata benessere animale
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Giulia Crepaldi - 1 Luglio 2025

Svizzera: arrivano le nuove etichette sul benessere animale per carne, uova e latte

Bambina sorridente tiene davanti agli occhi spiedino di marshmallow e caramelle; concept: dolci, zucchero
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Agnese Codignola - 1 Luglio 2025

Tutti i colori dell’arcobaleno: negli USA, coloranti sintetici in un prodotto su cinque

Ragazza dell'adolescente che beve latte della prima colazione
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Agnese Codignola - 1 Luglio 2025

Latte ibrido? Potrebbe convincere molte persone e ridurre l’impatto ambientale

assortimento di cupcake con glasse colarate
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Agnese Codignola - 26 Giugno 2025

Coloranti alimentari: in USA parte la rivoluzione di Kennedy jr

Graffiti Graffiti Greenwashing spruzzati con vernice verde su politene. Marketing ingannevole di un prodotto, di un servizio o di un'azienda ecologica, di un marchio. Foto di alta qualità greenwashing claim etichette ambiente
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Agnese Codignola - 26 Giugno 2025

Greenwashing in EU: la retromarcia di von der Leyen

Tre bicchieri di bubble tea o boba tea con perle di tapioca
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Valeria Balboni - 25 Giugno 2025

Bubble tea, la bevanda colorata dall’Oriente che ha conquistato anche l’Italia

Il disco di una trafila per la produzione di pasta, con una mazzo di spighe di grano e della pasta; conecept: pasta al bronzo, trafilatura al bronzo
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Roberto La Pira - 24 Giugno 2025

Pasta trafilata al bronzo? Rummo cambia le etichette. Il segreto svelato dall’Antitrust

sostituti vegetali della carne proteine vegetali Depositphotos_819151856_XL IA
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Agnese Codignola - 23 Giugno 2025

Sostituti vegetali di carne, latte, formaggi: è boom

Close up di pasta integrale tipo fusilli
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 20 Giugno 2025

Pasta proteica: vale la pena spendere il triplo? Il parere del nutrizionista

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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