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Etichette & Prodotti

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Pagnotta integrale rustica con spighe di grano su tavolo di legno nero; concept: pane integrale
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Sara Rossi - 20 Giugno 2025

La nuova legge sul pane: trasparenza in etichetta, ma un’amara sorpresa sul sale iodato

Granoro Dedicato spaghetti “Due Minuti”
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Sara Rossi - 18 Giugno 2025

Rivoluzione in pentola: gli spaghetti Granoro cuociono in 2 minuti. Svelato il segreto

Olio Cuore
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Roberto La Pira - 17 Giugno 2025

L’Olio Cuore è davvero speciale? Perché lo paghiamo il doppio?

Confezioni di prodotti con Nutri-Score; concept: etichette a semaforo
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Valeria Nardi - 13 Giugno 2025

Nutri-Score: 131 parlamentari francesi chiedono di renderlo obbligatorio

carote verdura vegetali veg Depositphotos_118349032_L
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Rossella Ardizzone - 12 Giugno 2025

Perché le carote a volte diventano amare? I fattori che ne influenzano il sapore

Selezione succhi di frullati colorati sul fondo di legno rustico.
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Redazione - 11 Giugno 2025

Succhi di frutta 100%… cosa? Quando il marketing supera la realtà

Ingredienti zuccherini assortiti in varie ciotole di legno, ceramica e vetro: zucchero bianco, zucchero di canna, sciroppi vari tipo agave e acero, miele
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Sara Rossi - 6 Giugno 2025

Zucchero camuffato in etichetta: l’inganno ha almeno 30 nomi

Vasetto di burro d'arachidi con cucchiaio visto dall'alto su un tavolo con arachidi sparse
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Giulia Crepaldi - 23 Maggio 2025

Burro di arachidi: fa bene o fa male? L’approfondimento di Öko-Test

Giovane donna esamina l'etichetta di uno yogurt da bere, kefir o latte davanti al banco frigo di un supermercato; concept: etichette
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Manuela Soressi - 20 Maggio 2025

Le etichette alimentari inducono in errore. Lo studio di Garattini e Fantozzi

Farmaci multipli. ordinati in piccoli piatti o coperchi dalle gemme su uno sfondo grigio. Farmaci e pillole popolari. integratori pastiglie pillole capsule
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Roberto Pinton - 16 Maggio 2025

Botanicals: vietate le informazioni salutistiche generiche sugli integratori vegetali

Bottiglia di plastica schiacciata a terra, con montagne sullo sfondo; concept: inquinamento, riciclo, vuoto a rendere, deposito cauzionale
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Roberto La Pira - 13 Maggio 2025

Acqua minerale: il grande inganno. Spot, lobby e disinformazione ci fanno spendere e inquinare

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Valeria Nardi - 12 Maggio 2025

“Sembra panna, ma non è…” Il caso della bomboletta Chef Parmalat

Etichetta Nutri-Score A verde su una confezione di salmone affumicato
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Antonio Pratesi - 9 Maggio 2025

L’Europa non potrà bloccare il Nutri-Score, e sarà un bene anche per l’Italia

Dettaglio copertina 60 Millions de Consommateurs N°613 - 05.2025 test olio extravergine di oliva
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Redazione - 9 Maggio 2025

Olio extravergine, il test francese trova tracce di ftalati. Promossi Carapelli, Monini e Costa d’Oro

Bottiglia e bicchiere di latte su un tavolo, con sfondo scuro
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Agnese Codignola - 8 Maggio 2025

Sugar tax: il Regno Unito la estenderà ai prodotti a base di latte e alle bevande vegetali

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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