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Etichette & Prodotti

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Biscotti farciti tipo Oreo su un piccolo tagliere di legno
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Valeria Balboni - 3 Gennaio 2024

Merendine e biscotti farciti: la lista di quelli con meno zuccheri

Pasticcere o commesso mette cartellino con scritta vegan su cinnamon buns vegani; concept: vegano, plant-based
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 28 Dicembre 2023

Vegano, vegetale o sano? Quali sono le scritte in etichetta che fanno vendere?

Nutella
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Sara Rossi - 26 Dicembre 2023

È in arrivo la Nutella vegana: sarà davvero diversa?

Pesto alla genovese in un piccolo mortaio con pinoli e foglie di basilico
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Sara Rossi - 20 Dicembre 2023

Il vero pesto genovese esiste ancora? L’industria stravolge la ricetta tradizionale

Ragazza con i capelli ricci che tiene una busta della spesa isolata su sfondo verde che ha dei dubbi supermercato donna frutta e verdura diete perplessità
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Rossella Ardizzone - 20 Dicembre 2023

Perché i supermercati vendono frutta acerba? La risposta delle catene

Assortimento di bottiglie di olio extravergine di oliva con olive; concept: extra vergine
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 15 Dicembre 2023

Olio extravergine: nel test tedesco il 40% delle bottiglie è irregolare

bastoncini di pesce patate fritte carta paglia salsa
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Agnese Codignola - 13 Dicembre 2023

Pesce veg: la nuova battaglia di Coldiretti in Europa

panettone, con fiocco arancione e fette di arancia; concept: panettoni
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Roberto La Pira - 11 Dicembre 2023

Può un panettone essere senza farina, uvetta, canditi e avere la crema di pistacchio?

Gabbie per l'allevamento di pesci; concept: acquacoltura, salmoni
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Redazione - 11 Dicembre 2023

Acquacoltura in Italia: una crescita sostenibile e il ruolo centrale in UE

Uomo con abiti tipici bavaresi tiene due boccali di birra; concept: oktoberfest
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Agnese Codignola - 11 Dicembre 2023

Il mercato europeo della birra si sta riprendendo dalla crisi pandemica

Boletus-edulis-porcini-funghi
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Valeria Balboni - 5 Dicembre 2023

Funghi porcini, da dove arrivano veramente?

panettone, con fiocco arancione e fette di arancia; concept: panettoni
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Roberto La Pira - 30 Novembre 2023

I panettoni di marca sono venduti sottocosto: per questo sono un affare

piccola bottiglia di plastica di acqua minerale chiara nel naturale molto fresco foglie verdi sfondo inquinamento
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Redazione - 29 Novembre 2023

Falso ecologico: l’illusione delle bottiglie con PET “100% riciclabile”

Farmaci multipli. ordinati in piccoli piatti o coperchi dalle gemme su uno sfondo grigio. Farmaci e pillole popolari. integratori pastiglie pillole capsule
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Valeria Balboni - 27 Novembre 2023

Gli integratori alimentari sono tutti uguali? Il parere dell’esperto

bambina borraccia plastica acqua vetro acciaio borracce
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Nadia Corvino - 27 Novembre 2023

Air up la nuova borraccia che “profuma” l’acqua. Ne vale la pena?

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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