- 19 Dicembre 2016
Serve la tassa sulle bevande zuccherate e la sostituzione dell’olio di palma? Il parere di Francesco Branca dell’OMS
- 2 Novembre 2016
Dieta mima digiuno di Valter Longo: il mistero sul kit ProLon venduto online? Servono un medico e 199 euro
- 7 Settembre 2016
Obesità: uno studio del governo francese suggerisce di tassare i cibi in base alle calorie o alla loro qualità nutrizionale
- 19 Luglio 2016
Filiera corta in Romania: il 51% dei prodotti venduti nei supermercati dovrà essere nazionale o regionale. Critiche dalla grande distribuzione
- 11 Luglio 2016
Cosa sappiamo sul congelamento? Alcune idee sbagliate aumentano lo spreco alimentare. Per esempio, si può ricongelare un alimento cotto
- 30 Maggio 2016
I segreti per scegliere il ristorante: cosa bisogna sapere per evitare spiacevoli inconvenienti
- 16 Giugno 2015
Cozze, vongole, capesante… come cuocere i molluschi bivalvi in modo sicuro? Le linee guida e il video dell’Istituto Zooprofilattico delle Venezie
- 26 Maggio 2015
Cosa mangiamo adesso e cosa consumeremo in futuro? Un’indagine Coop per Expo in 8 paesi fotografa la situazione e rivela i segreti
- 22 Maggio 2015
