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Ultra processati

Ultra processati

In questa sezione trovi gli articoli relativi agli alimenti ultra processati, ai loro aspetti nutrizionali e alle possibili conseguenze sulla salute.

Casco di frutti della palma da olio ancora sulla pianta; concept: olio di palma
Recensioni & Eventi
Paola Emilia Cicerone - 12 Ottobre 2023

La storia incredibile dell’olio di palma: da grasso per i treni a ingrediente delle margarine
Ragazza mangia un hamburger: concept: junk food, ultra-trasformati, ultra processati, proteine
Nutrizione
Agnese Codignola - 5 Ottobre 2023

Esiste davvero la dipendenza da cibo ultra processato?
Uomo esamina etichetta di una conserva vegetale in vaso di vetro davanti agli scaffali del supermercato; concept: etichette alimentari, supermercati
Nutrizione
Redazione - 20 Settembre 2023

Ultra trasformati: come riconoscerli e trovare alternative più sane
Una donna nasconde metà della sua faccia con tre panini con hamburger impilati su una mano; concept: alimenti ultra-trasformati junk food fast food cibo spazzatura hamburger
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Settembre 2023

Dalle sigarette al junk food: ecco come Big Tobacco ha diffuso i cibi iper-palatabili
Hot dog con wurstel e insalata; concept: junk food, alimenti ultraprocessati
Nutrizione
Agnese Codignola - 31 Agosto 2023

Gli alimenti ultra processati aumentano i rischi per il cuore
legumi assorititi
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 4 Maggio 2023

Agli italiani i legumi piacciono solo ultra trasformati
Freshly grilled plant based burger patty in bun with lettuce, slices of gherkin and sauce isolated on black slate. Top view. Copy space. fake meat
Nutrizione
Agnese Codignola - 20 Aprile 2023

Seguire una dieta vegana non sempre vuol dire mangiar sano
Una donna nasconde metà della sua faccia con tre panini con hamburger impilati su una mano; concept: alimenti ultra-trasformati junk food fast food cibo spazzatura hamburger
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Febbraio 2023

Così i cibi iper-palatabili fanno fallire le diete per perdere peso
Cane corgi accanto alla ciotola dei croccantini; ultrprocessati, pet food, cibo per cani
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Febbraio 2023

Gli alimenti ultra processati fanno male anche ai cani
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 13 Gennaio 2023

Sofficini, panzerottini e crêpes: i popolarissimi surgelati non sono tutti uguali
Alimenti di origine vegetale assortiti: frutta, verdura, cereali e legumi; concept: alimentazione sana, dieta sana
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 5 Settembre 2022

L’etichetta nutrizionale non basta, servono Nutri-Score e indicazioni su alimenti ultra processati
leggere etichetta
Nutrizione
Redazione - 17 Giugno 2022

Anche i prodotti bio possono essere ultra-trasformati
Una donna guarda un panino con hamburger che tiene tra le mani; concept: cibo ultra trasformato, ultra processato
Nutrizione
Agnese Codignola - 13 Giugno 2022

Sconsigliare il cibo ultra trasformato nelle linee guida sì o no?
Giovane donna all'aperto che mangia pizza italiana. ragazza morde un pezzo di pizza, salame
Nutrizione
Agnese Codignola - 27 Aprile 2022

Troppi ultra trasformati nella dieta degli adolescenti alzano il rischio di obesità
alimenti ultra-trasformati attenzione
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 4 Gennaio 2022

Per i prodotti ultra trasformati etichette come quelle del tabacco. L’appello degli esperti