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spreco alimentare

spreco alimentare

Sacchetto di carta con scarti alimentari; concept: umido, rifiuti organici
Pianeta
Agnese Codignola - 24 Gennaio 2020

Spreco zero: lo stato rurale del Vermont vieta di gettare i rifiuti organici in discarica. E i residenti scelgono il compostaggio

Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 18 Settembre 2019

“Da consumarsi preferibilmente entro, ma spesso è ancora buono dopo…”: sì di Unilever e Carlsberg all’etichetta anti-spreco di Too Good to Go

Pattumiera aperta in una cucina piena di cibo; concept: spreco alimentare
Pianeta
Agnese Codignola - 16 Settembre 2019

Combattere lo spreco alimentare ‘umanizzando’ frutta e verdura imperfetta, la strana strategia di alcuni ricercatori americani

prezzi dinamici iper amadori pollo
Supermercato
Giulia Crepaldi - 26 Aprile 2019

Con il prezzo dinamico, lo sconto aumenta man mano che la scadenza si avvicina

spreco alimentare spazzatura spaghetti
Pianeta
Agnese Codignola - 12 Marzo 2019

Campagne contro lo spreco alimentare: non tutte funzionano. Apporre manifesti e richiami al buon senso non basta

spreco alimentare spazzatura torta
Pianeta
Valentina Murelli - 12 Marzo 2019

La bufala degli italiani spreconi: nella spazzatura 22 g di cibo al giorno! Lo dice il primo rapporto ufficiale del Crea

Donna con occhiali esamina l'etichetta di un sacchetti di insalata
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 4 Marzo 2019

Lo spreco alimentare per ignoranza: la confusione sulla data di scadenza spinge a gettare via cibo ancora commestibile

spreco alimentare, donazione di cibo
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 4 Febbraio 2019

La leggenda metropolitana degli italiani che sprecano il 30% della spesa alimentare domestica

mela spreco pavimento terra
Pianeta
Beniamino Bonardi - 15 Novembre 2018

Un terzo del cibo prodotto nel mondo non raggiunge il piatto del consumatore. Rapporto della Fao su perdite e spreco alimentare

Piatto con tortellini al pomodoro avanzati e forchetta su tovaglia a quadretti; concept: avanzi, spreco alimentare
Pianeta
Beniamino Bonardi - 5 Ottobre 2018

Regno Unito, 15 milioni di sterline contro lo spreco alimentare. La situazione attuale definita “una follia morale, economica e ambientale”

Supermercato
Elena Mattioli - 4 Ottobre 2018

Pane fresco: i supermercati non pagano quello invenduto! L’Antitrust interviene. Problemi anche per il latte fresco

spreco alimentare
Pianeta
Agnese Codignola - 14 Settembre 2018

Spreco alimentare, un terzo della frutta e verdura in Europa viene buttata. Allo studio metodi per ridurre le perdite e valorizzare gli scarti

Ugly carrot on barn wood
Pianeta
Beniamino Bonardi - 3 Settembre 2018

Un terzo della frutta e verdura europea sprecato per motivi estetici. Studio dell’Università di Edimburgo

Lidl cassette frutta verdura too good to waste spreco alimentare commessa
Supermercato
Giulia Crepaldi - 10 Agosto 2018

Lidl, contro lo spreco arrivano le cassette di frutta e verdura “imperfetta”

the real junk food project adam smith
Pianeta
Beniamino Bonardi - 6 Agosto 2018

Real Junk Food Project, ristoranti e supermercati dove il cibo viene salvato dalla spazzatura e viene pagato come ci si sente

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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