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rischio microbiologico

rischio microbiologico
Ciotola di semi di girasole sgusciati, accanto a semi di girasole interi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2025

Presenza di Salmonella: richiamati semi di girasole e mix di semi
Giovane donna dai capelli rossi su sfondo rosa isolato che tiene in mano una ciotola di cereali e pensa
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2025

Pasti sostitutivi richiamati per possibile contaminazione da Salmonella
Fette di petto di pollo arrosto impilate su un pezzo di carta forno su un tagliere; concept: affettati
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Marzo 2025

Aldi ritira petto di pollo arrosto, mentre si allarga ancora il richiamo dei dolci
Salami e fette di salame su un tagliere di legno con aglio, pomodorini, olive, pepe e basilico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 18 Marzo 2025

Salamini da Cinta Senese DOP richiamati per presenza di Escherichia coli STEC
salame noci pepe rosmarino budello naturale
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Marzo 2025

Richiamati salami e salsicce per il rischio Listeria e spinaci cotti con scadenza errata
Una persona tiene tra le mani una ciotola piena di germogli di alfalfa; concept: semi germogliati, salmonella
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 12 Marzo 2025

Salmonella nei semi germogliati dall’Italia: più di 500 persone colpite in Europa
Ostriche curde aperte disposte a raggiera intorno a mezzo limone su un letto di ghiaccio; concept: molluschi bivalvi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 11 Marzo 2025

Ancora un richiamo di ostriche: norovirus nella zona di raccolta
Vongole in acqua; concept: molluschi bivalvi, frutti di mare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2025

Richiamate vongole per superamento dei parametri microbiologici
biscotti dolci zucchero colazione
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Marzo 2025

Si allarga il richiamo dei biscotti. Ritirato anche salamino per Listeria
Ostriche crude aperte su un piatto con prezzemolo e fette di lime
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Marzo 2025

Richiamati altri tre marchi di ostriche per la presenza di norovirus
Ostriche crude aperte su un vassoio con sassi biancei, ghiaccio, spicchi di limone, fette di zenzero e foglie di menta; concept: molluschi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Marzo 2025

Carrefour richiama ostriche per norovirus: consumare solo dopo cottura
Pasticcini di frolla con crema al cioccolato e lamponi, preparati in pasticceria da un pasticcere; concept: dolci
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 3 Marzo 2025

Richiamati dolci per rischio Salmonella: focolaio in USA e Canada
Raclette di formaggi, circondata da pezzi di formaggio, salumi, olive e aglio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Indagine su casi di SEU in Francia: richiamati formaggi per raclette
Fetta di formaggio francese Morbier su un tagliere con pezzi di pane e altrefettine di formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Febbraio 2025

Richiamati altri formaggi a latte crudo Morbier. Conad ritira gorgonzola
Pasticcini o tartellette ai frutti di bosco con panna; concept: dolci, pasticceria
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Febbraio 2025

Dolci monoporzione richiamati per sospetta presenza di Salmonella