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prodotti vegani

prodotti vegani

Alternativa al formaggio grattugiato fatta con anacardi; concept: formaggi vegani
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 10 Febbraio 2025

Formaggi vegani: le alternative alla mozzarella e al grattugiato. Come scegliere?

Formaggio vegano fermentato a base di anacardi in una ciotola e su una bruschetta con pomodoro e germogli
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 3 Febbraio 2025

Formaggi vegani: un’offerta sempre più variegata. Confronto tra spalmabili e stracchini

Piatto con bandiera italiana, circondato da prodotti tipici: ciotola di olive, pomodori, pane, olio extravergine di oliva, basilico, grissini, salame e ciotola di mozzarelline; concept: origine, cibo italiano, made in Italy
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 24 Gennaio 2025

Made in Italy in etichetta: i claim sull’italianità dominano, dice l’Osservatorio Immagino

Mano femminile prende bottiglia di latte fresco dal banco frigo di un supermercato
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 18 Dicembre 2024

Latte sintetico in arrivo grazie alla fermentazione di precisione

Test creme spalmabili vegane 60 Millions de Consommateurs: Nutella, Nutella Plant Based, Nocciolata Rigoni senza latte, Ouf! Funky Veggie, Papa Outang
Tecnologia e Test
Redazione - 18 Settembre 2024

La Nutella vegana è migliore di quella classica. Test di assaggio francese

Nutella vegana Ferrero
Lettere
Redazione - 16 Settembre 2024

Nutella vegana, ma può contenere latte: è corretto? Risponde l’esperto

Nutella vegana Ferrero
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 4 Settembre 2024

Arriva la Nutella vegana: cambia la ricetta, l’aroma e il prezzo diventa esagerato

Due tazze di carta con noodles istantanei in brodo; concept: ramen
Lettere
Redazione - 11 Aprile 2024

Noodles gusto manzo vegani: com’è possibile? Il nostro parere

Petto di pollo vegetale Umiami 2
Etichette & Prodotti
Rossella Ardizzone - 31 Gennaio 2024

Il segreto del ‘petto di pollo’ vegetale: la nostra prova di assaggio

Tiramisù in barattolo di vetro su un tavolo di legno accanto a savoiardi e cucchiaino, con grani di caffè sparsi
Allerta
Giulia Crepaldi - 17 Gennaio 2024

Ragazza allergica morta di shock anafilattico: il tiramisù “vegano” preparato con mascarpone

Confezione di burger a base vegetale beyond burger a marchio beyond meat
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 24 Agosto 2023

La scritta ‘vegano’ scoraggia il consumo di cibi vegetali?

Bambina mangia panino con burger vegetale, insalata, pomodoro, ravanelli e cavolo
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 22 Agosto 2023

Tracce di latte e uova nei prodotti vegani: un rischio per gli allergici

Mano femminile che intinge chips di patata nella maionese
Lettere
Redazione - 15 Marzo 2023

È lecita la denominazione ‘maionese vegana’? Risponde Roberto Pinton

Ciotolina e cucchiaino di maionese su piccolo tagliere con limone e pepe
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Febbraio 2023

Allergeni: maionese di soia richiamata per presenza di uova

Tiramisù in barattolo di vetro su un tavolo di legno accanto a savoiardi e cucchiaino, con grani di caffè sparsi
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Febbraio 2023

Tiramisù vegani e mousse Mascherpa: si allarga il richiamo per allergeni non dichiarati

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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