- 1 Aprile 2021
La carne ha i giorni contati: le alternative sempre più economiche, realistiche e popolari tra i consumatori
- 13 Gennaio 2021
Cina, i sostituti vegetali delle uova di Eat Just sbarcano in una delle più grandi catene di fast food del Paese
- 28 Ottobre 2020
Burger vegani, il Parlamento europeo salva i sostituti della carne: non dovranno cambiare nome
- 16 Ottobre 2020
Ceci n’est pas une steak: la campagna contro l’uso dei nomi di prodotti a base di carne per i surrogati vegetali
- 23 Giugno 2020
Francia, nuove norme sull’origine e regole più ferree per prodotti vegetali con la denominazioni di cibi animali
- 30 Settembre 2019
Non solo carne, arriva la carica del finto pesce vegetale: dai falsi gamberi al tonno senza tonno
- 10 Settembre 2019
Cremoso alla soia bianco Despar Veggie richiamato per allergeni non dichiarati. Ma il ministero non specifica quali…
- 26 Aprile 2018