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prodotti vegani

prodotti vegani

Tiramisù in bicchiere di vetro con mirtilli, anice stellato e cannella
Allerta
Giulia Crepaldi - 7 Febbraio 2023

Tiramisù vegano con tracce di latte: ventenne di Milano muore per shock anafilattico

Tiramisu in bicchieri di vetro con savoiardi, chicchi di caffè e foglie di menta
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Febbraio 2023

Ragazza muore per shock anafilattico: richiamato tiramisù vegano per presenza di latte

Assortimento di formaggi vegani su un tagliere
Allerta
Giulia Crepaldi - 26 Gennaio 2023

Allerta Listeria in formaggi vegani dalla Francia: 8 casi in Europa

burger vegetale flexitariani
Nutrizione
Agnese Codignola - 31 Marzo 2022

Gli europei sono sempre più flexitariani. Cresce l’interesse per le alternative vegetali

burger veg vegatarian vegan alternative vegetali
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Dicembre 2021

Quanto sale nei surrogati vegetali della carne! I risultati di uno studio britannico su burger, salsicce & co…

allevamento, burger vegetale vegetariano vegano Depositphotos_370284820_S alternative vegetali
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Novembre 2021

Alternative vegetali, in 10 anni è raddoppiato il consumo nel Regno Unito. Successo tra giovani e donne

burger veg vegatarian vegan alternative vegetali
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 5 Maggio 2021

Burger vegetali, non sempre le alternative alla carne sono buone fonti di proteine. Attenzione alle etichette

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Aprile 2021

La carne ha i giorni contati: le alternative sempre più economiche, realistiche e popolari tra i consumatori

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 13 Gennaio 2021

Cina, i sostituti vegetali delle uova di Eat Just sbarcano in una delle più grandi catene di fast food del Paese

Freshly grilled plant based burger patty in bun with lettuce, slices of gherkin and sauce isolated on black slate. Top view. Copy space. fake meat
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 28 Ottobre 2020

Burger vegani, il Parlamento europeo salva i sostituti della carne: non dovranno cambiare nome

sostituti della carne, fake meat burger
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 16 Ottobre 2020

Ceci n’est pas une steak: la campagna contro l’uso dei nomi di prodotti a base di carne per i surrogati vegetali

burger veg vegatarian vegan
Etichette & Prodotti
Redazione - 23 Giugno 2020

Francia, nuove norme sull’origine e regole più ferree per prodotti vegetali con la denominazioni di cibi animali

maionese aglio limone uova olio
Tecnologia e Test
Simone Finotello - 30 Settembre 2019

Maionese biologica e senza uova. Continua il confronto tra marchi

finti gamberi new wave foods
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 30 Settembre 2019

Non solo carne, arriva la carica del finto pesce vegetale: dai falsi gamberi al tonno senza tonno

Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 10 Settembre 2019

Cremoso alla soia bianco Despar Veggie richiamato per allergeni non dichiarati. Ma il ministero non specifica quali…

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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