Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di maionese ‘mayo’ di soia senza uova da agricoltura biologica a marchio Cerealterra per la presenza di proteine di albume d’uovo. Il prodotto in questione è venduto in secchielli da 5 kg con il numero di lotto PEH436 e il termine minimo di conservazione (Tmc) 02/06/2024.
La maionese di soia richiamata è stata prodotta dall’azienda Cereal Terra Srl, nello stabilimento di via Ricardesco 15/17 a Ciriè, nella città metropolitana di Torino.
A scopo precauzionale, si raccomanda alle persone allergiche alle proteine delle uova di non consumare la maionese di soia segnalata. Il consumo è sicuro per le persone che non sono allergiche alle uova.
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© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), ministero della Salute
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