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Ciotola con insalata di cavolo nero, patate dolci, avocado, semi oleosi, pollo alla griglia, ceci arrosto, quinoa e germogli; concept: alimentazione salutare, dieta bilanciata
Nutrizione
Antonio Pratesi - 30 Gennaio 2025

L’ABC di un’alimentazione salutare secondo OMS e FAO

Dottoressa tiene tra le mani a forma di cuore una mela verde; concept: nutrizionista, dietista, medica, medici
Nutrizione
Redazione - 23 Gennaio 2025

Come manipolare la cultura nutrizionale dei medici italiani: il documento della Nutrition Foundation of Italy

Omini con tute protettive gialle ed attrezzature di rilevazione tra cubetti di zucchero
Lettere
Abril Gonzalez Campos - 8 Gennaio 2025

Gli zuccheri sono pericolosi ? Risponde la dietista Abril González Campos

biberon misurino latte in polvere
Nutrizione
Agnese Codignola - 3 Maggio 2024

Nestlé: gli stessi prodotti per l’infanzia con concentrazioni differenti di zuccheri

bambino serio che mangia purea di frutta nel sacchetto e guarda nella telecamera davanti al tavolo giallo. sullo sfondo c'è un giardino verde in una giornata di sole sfocato
Nutrizione
Agnese Codignola - 8 Aprile 2024

Alimenti per la prima infanzia: inadatti alla pubblicità

Giovane donna obesa o in sovrappeso seduta su una sedia guarda vestiti appesi; concept: obesità, stigma
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 2 Aprile 2024

Più di un miliardo di persone nel mondo vive in condizione di obesità

Assortimento di legumi, lenticchie, chikpea e fagioli in diverse ciotole su tavolo bianco. legumi leguminose proteine vegetali
Nutrizione
Agnese Codignola - 7 Febbraio 2024

Fagioli bianchi: gli alleati della salute

Bambina seduta su un tavolino davanti alla televisione guarda una pubblicità di un prodotto alimentare
Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 19 Luglio 2023

Pediatri: basta spot di cibo spazzatura diretti ai bambini

Bevanda zuccherata o con edulcoranti tipo cola versata da una bottiglia in un bicchiere con ghiaccio
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 14 Luglio 2023

L’aspartame è un possibile cancerogeno, secondo la Iarc

Vino rosso versato in un calice da una bottiglia
Nutrizione
Redazione - 30 Maggio 2023

Alcol e salute: 8 domande frequenti e le risposte dell’Oms

Compresse di dolcificante e mano con scatola con tazza di tè
Nutrizione
Agnese Codignola - 19 Maggio 2023

No ai dolcificanti per perdere peso. L’Oms li sconsiglia a tutte le età

Bicchieri puliti vuoti sul bancone del bar
Nutrizione
Chiara Di Paola - 21 Aprile 2023

Alcol: per l’Oms non esiste una soglia di consumo sicura

Due donne in sovrappeso a dieta che mangiano un pasto sano in cucina
Nutrizione
Nadia Corvino - 3 Aprile 2023

Sovrappeso e obesità destinati ad aumentare entro il 2035

Ritratto di donna caucasica che guarda il prodotto al negozio di alimentari. Acquisto ispanico felice della ragazza nel supermercato che legge le informazioni sul prodotto. Costumer che compra cibo al mercato, concetto di stile di vita della donna.
Etichette & Prodotti
Antonio Pratesi - 30 Marzo 2023

Le etichette a semaforo sono il punto di partenza per politiche di salute pubblica

Patatine fritte in coni di carta di giornale con ketchup e maionese e forchettine compostabili per takeaway o food delivery
Nutrizione
Agnese Codignola - 6 Marzo 2023

L’Egitto limita i grassi trans nel cibo: è tra i più grandi consumatori mondiali

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17 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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