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aglio, spicchi e testa intera su ripiano di legno
Coronavirus
Giulia Crepaldi - 4 Febbraio 2020

Coronavirus: le fake news. Aglio e olio di sesamo non prevengono l’infezione. L’Oms smonta le bufale sul virus

Coronavirus
Giulia Crepaldi - 31 Gennaio 2020

Coronavirus: primi due casi in Italia. L’Oms dichiara lo stato di emergenza sanitaria globale

Asian travelers girl with medical face mask to protection the coronavirus in airport
Coronavirus
Redazione - 29 Gennaio 2020

Coronavirus, confermati tre casi in Francia e uno in Germania. Superati i 6 mila contagiati, più della Sars

latte in polvere
Lettere
Redazione - 28 Novembre 2019

Latte in polvere per neonati, come preparare il biberon senza rischi. Un lettore segnala i consigli dell’Oms e l’errore dell’Anses

cereali colazione zucchero bambini
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Novembre 2019

Tanto zucchero, troppo sale e poche fibre: in Europa gran parte dei prodotti confezionati per bambini non rispettano due standard nutrizionali

Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Ottobre 2019

254 milioni di bambini e ragazzi obesi nel 2030: l’allarmante rapporto dell’Oms sull’obesità infantile nel mondo

svezzamento auto svezzamento bambini pappa alimentazione complementare
Nutrizione
Valentina Murelli - 30 Luglio 2019

Alimenti per bambini: troppi zuccheri ed etichette inopportune secondo un’indagine dell’OMS in Europa

Sources of saturated fats
Nutrizione
Agnese Codignola - 9 Luglio 2019

Linee guida Oms sui grassi saturi: tutto da rifare secondo un gruppo di ricercatori. L’articolo del BMJ

Findus danone activia nutri-score
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 16 Maggio 2019

Etichette a semaforo promosse in Europa e nel mondo ma bocciate dall’Italia, che preferisce prosciutto e formaggio

obesita infantile bambino obeso
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 15 Maggio 2019

L’obesità infantile preoccupa nei Paesi del sud Europa, Italia compresa: è l’effetto della dieta mediterranea che scompare?

etichette a semaforo nutri-score bollini neri
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 14 Maggio 2019

L’Italia in guerra contro le etichette a semaforo: attaccate le linee guida dell’Oms. La risposta degli esperti di salute alle critiche

olio di palma
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Febbraio 2019

Olio di palma, i produttori influenzano le informazioni sugli effetti per salute e ambiente. Il logo RSPO resta sconosciuto per i consumatori

olio di palma latte artificiale
Pianeta
Beniamino Bonardi - 28 Gennaio 2019

L’industria dell’olio di palma cerca di influenzare la ricerca scientifica come le lobby dell’alcol e del tabacco. Lo afferma uno studio pubblicato all’Oms

celeste d'arrando movimento 5 stelle
Nutrizione
Roberto La Pira - 19 Novembre 2018

Sugar tax, etichette a semaforo e obesità: intervista a Celeste D’Arrando, capogruppo del M5S in commissione Affari Sociali alla Camera

sugar tax bibite coca cola
Nutrizione
Roberto La Pira - 10 Novembre 2018

Sugar tax: oltre 50 Paesi applicano una tassa sulle bevande zuccherate. Solo in Italia l’argomento è tabù

sugar tax zucchero
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 9 Novembre 2018

Sugar tax: favorevoli Iss, nutrizionisti, società scientifiche e Oms, contrari Coldiretti, Confagricoltura, Federalimentare e Mipaaft

Marco Lanzetta chirurgo mano
Nutrizione
Roberto La Pira - 6 Novembre 2018

“Sì alla sugar tax in Italia”, dichiara Marco Lanzetta del Centro nazionale artrosi. Tolleranza zero verso il consumo di zucchero

Stout young woman sitting on the chair
Nutrizione
Redazione - 30 Ottobre 2018

L’obesità costa: tra i 6,5 e i 16 miliardi di euro spesi ogni anno per le conseguenze dell’eccesso ponderale. La stima fatta della Valori

Child watching tv
Pubblicità & Bufale
Giulia Crepaldi - 23 Ottobre 2018

Pubblicità e junk food: i Paesi europei e anche l’Italia non tutelano i bambini. Critiche dall’Oms: misure insufficienti su internet e adolescenti

etichette banco frigo
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 26 Settembre 2018

No del governo alle etichette a semaforo e a misure fiscali in campo alimentare. Illustrata la posizione in vista della riunione di Onu e Oms

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )