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mozzarella

mozzarella

Piatto di mozzarelline su un tagliere con pomodorini e basilico; concept: mozzarella di bufala
Controlli e Frodi
Redazione - 3 Ottobre 2023

Mozzarella di bufala campana Dop: spesso i ristoranti servono quella finta

Salsicce crude su un piatto di legno rotondo circondate da aglio, cipolle, peperoncini e prezzemolo
Prezzi
Sara Rossi - 4 Agosto 2023

Penny, i veri prezzi dei prodotti: salsicce e mozzarelle costano il doppio

Mozzarella vaccina o mozzarella di bufala su un piccolo tagliere di legno, sullo sfondo piatto con pomodori affettati e basilico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 23 Maggio 2023

Mozzarella richiamata per presenza di Listeria

mozzarelle mozzarella formaggi latticini latte
Lettere
Redazione - 22 Maggio 2023

Mozzarella Santa Lucia: segnalato un altro caso di sottopeso

Deliziosa insalata caprese con pomodori maturi e mozzarella con foglie di basilico fresco. Cibo italiano.
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 8 Maggio 2023

Arriva la ‘mozzarella’ vegetale a base di mandorle prodotta in provincia di Parma

origine, bandiera alimentare italiana made in italy
Lettere
Redazione - 9 Marzo 2023

Mozzarella Vallelata sottopeso. Risponde l’azienda

pizza margherita su sfondo rustico mozzarella
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 1 Marzo 2023

Mozzarella per la pizza: meglio italiana o americana?

mozzarella prodotto tipico Italiano derivato dal latte con pomodori e basilico
Lettere
Redazione - 28 Febbraio 2023

Mozzarella Santa Lucia sottopeso. Risponde l’azienda

valletta mozzarella blu 2022
Lettere
Redazione - 8 Novembre 2022

Torna la mozzarella blu: una segnalazione dei bocconcini Vallelata e la risposta dell’azienda

Sfondo di cibo italiano. Mozzarella, e basilico
Lettere
Redazione - 26 Ottobre 2022

La mozzarella di bufala si apre troppo facilmente: segnala un lettore. La risposta del Consorzio

Etichette & Prodotti
Chiara Cammarano - 7 Luglio 2022

Di mozzarella non ce n’è una sola. Ecco che cosa distingue le Dop dal semplice fior di latte

Pizza Margherita surgelata tagliata a fette su un tagliere
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 30 Giugno 2022

Il “mozzarella cheese” di tipo americano è il formaggio più usato per la pizza… anche in Italia

formaggi latte yogurt latticini
Nutrizione
Chiara Cammarano - 23 Giugno 2022

Perché scegliere il latte degli altri animali? È davvero diverso da quello bovino?

mozzarella prodotto tipico Italiano derivato dal latte con pomodori e basilico
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 12 Aprile 2022

Mozzarella senza lattosio richiamata per errore di confezionamento: il prodotto contiene lattosio

mozzarella prodotto tipico Italiano derivato dal latte con pomodori e basilico
Pianeta
Roberto La Pira - 18 Ottobre 2021

In Francia i consumi di mozzarella per la prima volta superano quelli del Camembert

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23 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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