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grassi saturi

grassi saturi

Bambino addenta un panetto di burro seduto sul seggiolone; concept: svezzamento, divezzamento, grassi
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 2 Aprile 2026

Un cucchiaio di burro per far dormire i bambini? Il trend virale su TikTok

Mani di un uomo con braccia tatuate tengono aperto sul tavolo un foglio di carta forno con fette di ossibuchi; concept: carne rossa, dieta carnivora, carnivore diet, paleo
Nutrizione
Giulia Crepaldi - 23 Marzo 2026

Carne, burro e latte crudo: l’ascesa degli influencer carnivori. Quali rischi?

Piramide rovesciata - US Dietary Guidelines 2025-2030
Nutrizione
Antonio Pratesi - 12 Gennaio 2026

La piramide rovesciata di Trump: più carne e formaggi, la salute può attendere

McDonald's Big Arch
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 27 Ottobre 2025

Il nuovo Big Arch di McDonald’s: un incubo nutrizionale di oltre 1000 calorie

Cinque uova intere e una rotta in un cartone da 6
Nutrizione
Agnese Codignola - 31 Luglio 2025

Uova, grassi saturi e colesterolo: a che cosa occorre stare attenti?

Tartare di manzo servita con tuorlo d'uovo
Lettere
Redazione - 7 Luglio 2025

Come mai così pochi grassi nella tartare Tigros? Risponde la catena

Ciotola con insalata di cavolo nero, patate dolci, avocado, semi oleosi, pollo alla griglia, ceci arrosto, quinoa e germogli; concept: alimentazione salutare, dieta bilanciata
Nutrizione
Antonio Pratesi - 30 Gennaio 2025

L’ABC di un’alimentazione salutare secondo OMS e FAO

Dottoressa tiene tra le mani a forma di cuore una mela verde; concept: nutrizionista, dietista, medica, medici
Nutrizione
Redazione - 23 Gennaio 2025

Come manipolare la cultura nutrizionale dei medici italiani: il documento della Nutrition Foundation of Italy

Panetti di burro su un foglio di carta oleata sopra un piatto di legno, con coltello; concept: grassi saturi, colesterolo
Nutrizione
Agnese Codignola - 7 Agosto 2024

Grassi saturi o polinsaturi? Arriva uno studio definitivo

Pianeta
Roberto La Pira - 2 Febbraio 2024

10 anni dopo la nostra campagna, l’olio di palma è praticamente sparito

Panetti di burro su un foglio di carta oleata sopra un piatto di legno, con coltello; concept: grassi saturi, colesterolo
Nutrizione
Roberto La Pira - 28 Settembre 2023

Colesterolo: il Corriere Salute e i consigli alimentari un po’ datati

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 15 Marzo 2023

Basta con l’olio di palma nei prodotti del supermercato

Rosso ciliegie su uno sfondo di legno con biscotto al burro petit zuccheri frutta
Lettere
Redazione - 24 Novembre 2022

Torna l’olio di palma negli Oro Saiwa e nei biscotti Plasmon per la mancanza di olio di girasole

olio di palma
Coronavirus
Agnese Codignola - 7 Maggio 2020

L’olio di palma ai tempi del coronavirus. Durante la pandemia, l’Oms consiglia di evitarne il consumo e preferire grassi insaturi sollevando critiche dalla Malesia

Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Marzo 2020

Vegani & sale: quattro piatti su cinque serviti nei ristoranti e nei take away in UK ne hanno veramente troppo

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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