- 9 Luglio 2019
Linee guida Oms sui grassi saturi: tutto da rifare secondo un gruppo di ricercatori. L’articolo del BMJ
- 16 Aprile 2019
Uova di cioccolato, anche per quelle al fondente ci vuole moderazione: tante calorie e benefici ancora tutti da dimostrare
- 29 Marzo 2019
Olio di palma: da quando è stato eliminato da biscotti e merendine i prodotti hanno meno grassi saturi
- 25 Luglio 2018
La bufala dell’OMS contro il Made in Italy colpa di titoli allarmistici e reazioni inconsulte
- 15 Febbraio 2018
Nutella: nutrizionisti francesi contro la nuova pubblicità: “Una bomba calorica con un valore nutrizionale quasi nullo”, afferma l’Anses
- 30 Novembre 2017
Via l’olio di palma dai prodotti, così migliora la dieta degli italiani e si riduce il rischio di malattia e mortalità
- 22 Giugno 2017
Macine, Ritornelli e Abbracci senza olio di palma: qualcosa è cambiato. L’etichetta semaforo evidenzia il miglioramento nutrizionale
- 19 Giugno 2017
L’Italia abbandona l’olio di palma: il servizio sulla televisione dei Paesi Baschi. L’intervista a Roberto La Pira
- 15 Maggio 2017
Anche in Spagna è guerra all’olio di palma. Aziende e catene di supermercati cambiano le ricette e il Ministero della salute prende posizione
- 9 Maggio 2017
