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Cioccolato

Cioccolato
Tavoletta di cioccolato parzialmente scartata
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 10 Settembre 2024

Il cioccolato contiene spesso metalli pesanti, soprattutto quello biologico
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Nutrizione
Agnese Codignola - 10 Giugno 2024

Cioccolato e metalli pesanti: arriva un nuovo studio
Fave, cabosse e polvere di cacao con su un tavolo di legno
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 5 Giugno 2024

Cioccolato addio? Le piantagioni di cacao sono in crisi. Ecco i nuovi sostituti
Tavoletta di cioccolato fondente fatta a pezzi su un tagliere
Lettere
Redazione - 8 Marzo 2024

Cioccolato Novi, perché non c’è l’origine del cacao? Risponde l’azienda
Tavoletta di cioccolato in lamina d'argento tra le mani di una donna.
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 13 Febbraio 2024

Cioccolato (buono) con meno zucchero: è possibile?
Due fette di pane con crema spalmabile al cacao e nocciole accanto a ciotola con crema su un piatto di legno; concept: Nutella
Lettere
Redazione - 12 Febbraio 2024

Nella crema ‘fondente’ Lindt c’è solo il 17% di cacao: è corretto? Risponde l’azienda
Lettere
Redazione - 18 Dicembre 2023

Baci Perugina: sono sempre più piccoli? Risponde l’azienda
Tavoletta di cioccolato fondente fatta a pezzi su un tagliere
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 3 Novembre 2023

Metalli pesanti nel cioccolato, piombo o cadmio in eccesso in un terzo dei prodotti
Donna con espressione entusiasta tiene in mano tavoletta di cioccolato
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 11 Luglio 2023

Come sarà il cioccolato del futuro: aromatico, salutare o senza cacao?
Bambina con faccia sporca di cioccolato mangia una tavoletta di cioccolato
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 21 Giugno 2023

Il cioccolato ai funghi allucinogeni è un rischio per i bambini?
Etichette & Prodotti
Redazione - 30 Marzo 2023

Ma quanto costa l’uovo di Pasqua? Da 2,5 a 15 €
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 17 Marzo 2023

Gocciole & Co. Chi produce i frollini con gocce di cioccolato?
Toblerone su un tavolo
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 7 Marzo 2023

Toblerone dice addio al Cervino sulle confezioni: non è più fatto in Svizzera
Lettere
Roberto La Pira - 22 Febbraio 2023

Kinder GranSorpresa Mini: record per il prezzo dell’uovo Ferrero, 85€/kg
cioccolatini a forma di cuore
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 21 Febbraio 2023

Lindt richiama scatole, lattine e cioccolatini Lindor di San Valentino