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carne coltivata

carne coltivata

Scientist holding Petri dish with forcemeat over table, top view
Etichette & Prodotti
Redazione - 30 Gennaio 2023

Insetti, carne coltivata e Nutri-Score, troppe notizie scorrette sulle decisioni di Bruxelles

Pianeta
Agnese Codignola - 27 Gennaio 2023

E se la carne coltivata arrivasse sul mercato UE come cibo per animali?

Varie carni di manzo crude con spezie ed erbe aromatiche, spazio per la copia di sfondo in cemento scuro
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Gennaio 2023

La carne bovina è la fonte di proteine con l’impatto più grande sul clima

Scienziato che tiene una capsula di Petri con carne coltivata in laboratorio, carne sintetica
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 27 Dicembre 2022

La carne coltivata è sicura? Risponde un video di Fao e Aleph Farms

Campione di carne in un piatto di coltura cellulare in plastica monouso aperto in un moderno laboratorio o impianto di produzione. Concetto di carne pulita coltivata in vitro da cellule somatiche animali.
Pianeta
Agnese Codignola - 14 Dicembre 2022

Carne coltivata: la decisione della FDA come influenzerà il mercato europeo e mondiale?

Pubblicità & Bufale
Agnese Codignola - 29 Novembre 2022

Coldiretti e la carne sintetica: fantasie, invenzioni e molte “bugie”

Scientist holding Petri dish with forcemeat over table, top view
Efsa
Agnese Codignola - 22 Novembre 2022

L’arrivo della carne coltivata in UE potrebbe essere ostacolato da lungaggini burocratiche

Gustoso hamburger con patatine fritte e patatine sul tavolo junk food cibo spazzatura proteine grassi panino di pollo
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 18 Novembre 2022

Carne coltivata: arriva il primo via libera della FDA a un prodotto dell’agricoltura cellulare

cultured meat making image, lab grown meat concept
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 27 Maggio 2022

Carne coltivata, il Parlamento olandese autorizza i test di assaggio. Un passo avanti verso il mercato

Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 14 Dicembre 2021

Non solo carne: anche il futuro del latte e del pesce è coltivato in laboratorio

Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Aprile 2021

La carne ha i giorni contati: le alternative sempre più economiche, realistiche e popolari tra i consumatori

Recensioni & Eventi
Redazione - 23 Marzo 2021

Cosa mangeremo per salvare il mondo? Incontro con Agnese Codignola sul cibo del futuro per Il Grande Trasloco

Scientist inspecting meat sample at laboratory
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Febbraio 2021

La carne coltivata on demand grazie a una tecnica sviluppata per i trapianti di tessuti

Breaded chicken strips with two kinds of sauces and fried potatoes on a wooden Board. Fast food on dark brown background. with copy space
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 17 Dicembre 2020

La carne coltivata al ristorante: un locale di Singapore presto avrà in menu i nugget di pollo in provetta

Tecnologia e Test
Redazione - 4 Dicembre 2020

Apre a Tel Aviv “The chicken” il primo ristorante di hamburger preparati con carne coltivata

Multiracial friends using smartphone against wall at university college backyard - Young people addicted by mobile smart phone - Technology concept with always connected millennials - Filter image
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Settembre 2020

Carne coltivata: la Generazione Z non è pronta a questa alternativa, nonostante le preoccupazioni per l’ambiente

agnese codignola il destino del cibo dettaglio
Recensioni & Eventi
Roberto La Pira - 22 Maggio 2020

Il destino del cibo, il libro di Agnese Codignola che esplora il futuro della produzione alimentare, tra carne coltivata e fattorie idroponiche

carne coltivata
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 20 Aprile 2020

Carne coltivata: migliora la consistenza e si riducono i costi. Un passo avanti verso la produzione su larga scala

cultured meat making image, lab grown meat concept
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 18 Febbraio 2020

Carne coltivata, start up americana si prepara a costruire un impianto di produzione. È il secondo al mondo

Scientist inspecting meat sample at laboratory
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 6 Novembre 2019

Carne coltivata in laboratorio, migliorano consistenza, gusto e colore. I progressi dei ricercatori di Harvard e della Tufts University

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )