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additivi alimentari

additivi alimentari
Mani femminili reggono confezione di carne con etichetta in evidenza sopra a banco frigo con altra carne confezionata benessere animale
Sicurezza Alimentare
Chiara Di Paola - 1 Luglio 2024

Solfiti e acido ascorbico: ancora troppe frodi legate a questi additivi
Giovane donna che soffre di dolori addominali su sfondo a colori
Sicurezza Alimentare
Valeria Balboni - 12 Aprile 2024

Il biossido di silicio potrebbe favorire l’infiammazione dell’intestino e la celiachia
Snack salati misti in una ciotolina; concept: patatine, palline, stick, anelli al formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Aprile 2024

Richiamati altri due snack dalle Filippine con colorante non autorizzato e barrette con allergeni
Articolo richiamo snack colorante non autorizzato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Marzo 2024

Colorante giallo non autorizzato: richiamati altri cinque snack dalle Filippine
Mirtilli surgelati in una ciotola e in un cucchiaino su un tavolo di legno
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 11 Marzo 2024

Richiamati mirtilli surgelati, salsa tipica peruviana e Castelmagno DOP
Kerupuk Udang, cracker ai gamberi indonesiani in una ciotolina; concept: fish cracker, snack
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Marzo 2024

Colorante non autorizzato: richiamati cracker gusto pesce e snack al formaggio
gelato tre coppe colorate sfondo rosa
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 20 Febbraio 2024

Gli additivi emulsionanti potrebbero aumentare il rischio cancro e cardiovascolare
Filza di salsicce fresche con rametti di rosmarino su un panno; concept: salsiccia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Novembre 2023

Rischio chimico: richiamati due lotti di salsiccia fresca
Donut o ciambella a forma di unicorno decorata con glassa; concept: biossido di titanio
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 28 Settembre 2023

La guerra del biossido di titanio in USA tra associazioni e industria
frutta disidratata albicocche uvetta prugne frutta secca
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 6 Dicembre 2022

Solfiti: secondo Efsa ci sono problemi di sicurezza per i forti consumatori
Cupcake con glassa colorata in una teglia da muffin, sullo sfondo altri cupcake da decorare
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 24 Agosto 2022

Biossido di titanio: uno scarabeo diventa l’ispirazione per una possibile alternativa
insaccati misti su tagliere nero
Nutrizione
Redazione - 4 Febbraio 2022

Nitriti e nitrati nei salumi e nelle verdure sono un pericolo? La risposta dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie
biscotti glassati a forma di unicorno
Sicurezza Alimentare
Redazione - 27 Gennaio 2022

Biossido di titanio: ancora 6 mesi poi sarà vietato in tutti gli alimenti e nei mangimi per animali
Donut o ciambella a forma di unicorno decorata con glassa; concept: biossido di titanio
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 12 Ottobre 2021

Biossido di titanio: l’UE vieterà l’uso dell’E171 come additivo alimentare nel 2022
assortimento di cupcake con glasse colarate
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 16 Settembre 2021

Additivi alimentari: quanti pregiudizi! Consumatori poco informati sovrastimano i rischi per la salute