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additivi alimentari

additivi alimentari

Compresse bianche rovesciate da un flacone di plastica arancione su superficie azzurra; concept: integratore alimentare
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 4 Novembre 2024

Integratore alimentare richiamato per presenza di biossido di titanio

Due muffin al mirtillo e due al cioccolato; concept: merendine
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Valeria Balboni - 16 Ottobre 2024

Merendine: tanti grassi, zuccheri e additivi. Alcune hanno meno zuccheri e hanno tolto gli additivi

Forma di formaggio su un vassoio di vimini con una fetta tagliata
Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 28 Agosto 2024

Formaggi, quando la crosta si può mangiare e quando no?

Gruppo di amici brinda con calici di vino rosso
Etichette & Prodotti
Alessandra Biondi Bartolini - 29 Luglio 2024

Il vino senza solfiti aggiunti, fra moda e chemofobia

Persona diabetica misura la glicemia, con siringhe di insulina sul tavolo; concept: diabete indice glicemico
Nutrizione
Valeria Balboni - 8 Luglio 2024

Diabete ed emulsionanti: un altro campanello di allarme

Mani femminili reggono confezione di carne con etichetta in evidenza sopra a banco frigo con altra carne confezionata benessere animale
Sicurezza Alimentare
Chiara Di Paola - 1 Luglio 2024

Solfiti e acido ascorbico: ancora troppe frodi legate a questi additivi

Giovane donna che soffre di dolori addominali su sfondo a colori
Sicurezza Alimentare
Valeria Balboni - 12 Aprile 2024

Il biossido di silicio potrebbe favorire l’infiammazione dell’intestino e la celiachia

Snack salati misti in una ciotolina; concept: patatine, palline, stick, anelli al formaggio
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 5 Aprile 2024

Richiamati altri due snack dalle Filippine con colorante non autorizzato e barrette con allergeni

Articolo richiamo snack colorante non autorizzato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Marzo 2024

Colorante giallo non autorizzato: richiamati altri cinque snack dalle Filippine

Mirtilli surgelati in una ciotola e in un cucchiaino su un tavolo di legno
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Giulia Crepaldi - 11 Marzo 2024

Richiamati mirtilli surgelati, salsa tipica peruviana e Castelmagno DOP

Kerupuk Udang, cracker ai gamberi indonesiani in una ciotolina; concept: fish cracker, snack
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 6 Marzo 2024

Colorante non autorizzato: richiamati cracker gusto pesce e snack al formaggio

gelato tre coppe colorate sfondo rosa
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 20 Febbraio 2024

Gli additivi emulsionanti potrebbero aumentare il rischio cancro e cardiovascolare

Filza di salsicce fresche con rametti di rosmarino su un panno; concept: salsiccia
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 24 Novembre 2023

Rischio chimico: richiamati due lotti di salsiccia fresca

Donut o ciambella a forma di unicorno decorata con glassa; concept: biossido di titanio
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 28 Settembre 2023

La guerra del biossido di titanio in USA tra associazioni e industria

frutta disidratata albicocche uvetta prugne frutta secca
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 6 Dicembre 2022

Solfiti: secondo Efsa ci sono problemi di sicurezza per i forti consumatori

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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