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additivi alimentari

additivi alimentari

additivi alimentari
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 9 Ottobre 2018

Additivi alimentari, il parlamento francese chiede di ridurli da 338 a 48 e propone l’etichetta a semaforo Nutri-score obbligatoria

bambino pappa svezzamento autosvezzamento
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 7 Agosto 2018

Additivi alimentari, allerta dei pediatri statunitensi sui possibili rischi per i bambini

tartare nitriti formento
Lettere
Dario Dongo - 15 Maggio 2018

Tartare con nitriti! Gli additivi sono consentiti nella carne cruda? Risponde l’avvocato Dario Dongo

salumi e insaccati misti su tagliere di legno rotondo
Efsa
Clara Gasparri - 30 Giugno 2017

Nitriti e nitrati: l’Efsa conferma i limiti da rispettare per i sali aggiunti volontariamente agli alimenti

formaggio latticini latte
Allerta
Redazione - 10 Giugno 2017

Additivo non consentito in agente per il trattamento dei formaggi: può lasciare residui sulle croste

Eclairs con glassa bianca alla vaniglia e cuoricini di zucchero su un'alzatina
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 28 Gennaio 2017

Biossido di titanio: secondo un nuovo studio il colorante potrebbe causare squilibri immunitari e lesionare l’intestino

Caramelle colorate assortite; concept: dolci, zucchero, additivi alimentari, coloranti
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 4 Gennaio 2017

Caramelle: non solo zucchero. Coloranti e additivi affollano la lista degli ingredienti, ma alcuni destano preoccupazioni

salumi e insaccati misti su tagliere di legno rotondo
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 9 Novembre 2016

Nitriti e salumi. La TV francese ne denuncia la presenza solo per ragioni commerciali

nanoparticelle biossido di titanio
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 29 Giugno 2016

Nanoparticelle negli alimenti: la sicurezza è ancora da valutare

sicurezza alimentare allerta 156854740
Efsa
Redazione - 28 Giugno 2016

Efsa seleziona esperti per i panel scientifici su additivi e materiali a contatto con gli alimenti

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 21 Novembre 2014

Etichetta arance e agrumi resta obbligatoria l’indicazione in etichetta delle sostanze aggiunte dopo la raccolta. La tesi ribadita dal Tribunale UE

Lettere
Roberto La Pira - 10 Giugno 2014

Grom e gli additivi naturali che non esistono. Le perplessità di un lettore sulla decisione di segnalare a Iap e Agcm la pubblicità scorretta

Sicurezza Alimentare
Redazione - 15 Maggio 2013

Carragenine: una parte del mondo scientifico solleva dubbi sull’impiego di questi addensanti alimentari. Inviata petizione alla FDA

cola
Efsa
Anissia Becerra - 4 Marzo 2013

Esposizione al caramello: l’EFSA rivede le stime. Tutto bene, con alcune eccezioni…

Etichette & Prodotti
Redazione - 23 Giugno 2012

Tutti i misteri degli aromi: un labirinto di migliaia di molecole presenti in quasi tutti gli alimenti confezionati

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7 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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