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Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2023
L’UE adotti subito il Nutri-Score: l’Associazione per la salute pubblica bacchetta la Commissione
Giulia Crepaldi - 24 Marzo 2023
Due calamari freschi con ghiaccio, fette di limone e erbe
Pianeta
Agnese Codignola - 21 Marzo 2023
I calamari che mangiamo probabilmente arrivano dalla pesca non regolamentata
Agnese Codignola - 21 Marzo 2023
man picks a crop of tomatoes and puts them in a box in a vegetable garden. Harvesting in the field, organic products
Pianeta
Chiara Cammarano - 21 Marzo 2023
Per un cibo più sostenibile serve un approccio integrato: il libro bianco di DNV
Chiara Cammarano - 21 Marzo 2023
pizza margherita su sfondo rustico mozzarella
Etichette & Prodotti
Giovanni Ballarini - 1 Marzo 2023
Mozzarella per la pizza: meglio italiana o americana?
Giovanni Ballarini - 1 Marzo 2023
Bottiglia di birra
Pianeta
Agnese Codignola - 28 Febbraio 2023
Alcol: gli stretti rapporti tra scienziati pubblici USA e industria delle bevande alcoliche
Agnese Codignola - 28 Febbraio 2023
Cibo naturale in una ciotola come opposto al cibo secco per cani
Pianeta
Nadia Corvino - 27 Febbraio 2023
Cani e gatti: è possibile un’alimentazione sostenibile vegetariana?
Nadia Corvino - 27 Febbraio 2023
Campo agricolo all'alba
Pianeta
Agnese Codignola - 24 Febbraio 2023
Che cos’è davvero l’agricoltura rigenerativa, al di là del greenwashing
Agnese Codignola - 24 Febbraio 2023
allevamenti, musi di mucche, bovini
Sicurezza Alimentare
Redazione - 23 Febbraio 2023
Farmaci e residui di sostanze chimiche negli alimenti, solo 0,17% non conformi
Redazione - 23 Febbraio 2023
insetti commestibili grilli
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 22 Febbraio 2023
Insetti in Francia: il governo sostiene le imprese e chi fa ricerca
Agnese Codignola - 22 Febbraio 2023
Cane corgi accanto alla ciotola dei croccantini; ultrprocessati, pet food, cibo per cani
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Febbraio 2023
Gli alimenti ultra processati fanno male anche ai cani
Agnese Codignola - 15 Febbraio 2023
Nutrizione
Chiara Di Paola - 14 Febbraio 2023
Mangiare insetti tra scetticismo e polemiche, intervista all’avvocato Dongo
Chiara Di Paola - 14 Febbraio 2023
carne di balena
Etichette & Prodotti
Redazione - 10 Febbraio 2023
La carne di balena arriva nei distributori automatici di Tokyo. Critiche degli ambientalisti
Redazione - 10 Febbraio 2023
Fave, cabosse e polvere di cacao con su un tavolo di legno
Lettere
Redazione - 7 Febbraio 2023
Cacao di origine europea nei biscotti! Com’è possibile?
Redazione - 7 Febbraio 2023
Frutta e verdura in cattive condizioni; concept spreco alimentare
Pianeta
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2023
La lotta allo spreco alimentare passa anche dal supermercato: le iniziative delle catene
Giulia Crepaldi - 6 Febbraio 2023
Visone in gabbia in un allevamento
Pianeta
Agnese Codignola - 2 Febbraio 2023
Allarme influenza aviaria nei visoni: timori per il rischio spillover
Agnese Codignola - 2 Febbraio 2023