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Multa al ristorante per chi avanza qualcosa nel piatto. È quanto succede in alcuni locali "All you can eat" in Francia e anche in Italia
- 30 Maggio 2012
L’olio usato per friggere, se buttato negli scarichi, inquina mari e fiumi. Le regole per la raccolta e lo smaltimento
- 22 Maggio 2012
Pubblicità ingannevole: Revidox, l’integratore anti-age al resveratrolo, continua a pubblicare messaggi censurati
- 4 Maggio 2012
DeFENS: il nuovo dipartimento scientifico che si occupa di alimentazione dell’Università Statale di Milano
- 24 Aprile 2012
Troppo difficili le etichette alimentari, lo sostiene un’indagine firmata Total Quality Food e SWG
- 13 Marzo 2012
Tonno Mareblu: nuove etichette che raccontano tracciabilità e sostenibilità nella pesca
- 23 Febbraio 2012
Olio extra vergine a prezzi stracciati. Un’indagine di Alberto Grimelli
- 19 Gennaio 2012
I polli bio e quelli allevati con cura sono più buoni, lo rivela un test di Que choisir
- 16 Gennaio 2012