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Agropirateria, la tutela delle indicazioni geografiche in Italia. I controlli delle Autorità
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Il lotto in etichetta rimane obbligatorio, a salvaguardia della sicurezza alimentare. Con una vistosa (e ingiusta) eccezione
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La mozzarella vera ha quattro ingredienti. I segreti per distinguerla dagli altri formaggi a pasta filata
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Pomodori marocchini, banane peruviane, carote danesi. Il biologico che arriva da lontano è così vantaggioso?
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La Repubblica propone prezzi e valori dell`olio extravergine improbabili. Bufala o superficialità?
- 7 Gennaio 2012
Allarme olio: la Repubblica e Coldiretti lanciano accuse all’olio extravergine, ma gli indizi sono approssimativi
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- 4 Gennaio 2012
Junk food: in Inghilterra la pubblicità corre su siti, app, social network. E i bambini ingrassano…
- 3 Gennaio 2012
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- 3 Gennaio 2012
Cibo spazzatura: la tassa ipotizzata da Mario Monti non riduce il consumo ma serve solo a fare cassa
- 2 Gennaio 2012
Consumi e Consumi del 30 dicembre 2011: il programma di RaiNews24 condotto da Vera Paggi
- 2 Gennaio 2012
