- 11 Luglio 2011
Stati Uniti: i cibi sono più light, ma la gente si abbuffa tutto il giorno e l’obesità aumenta. La cura? Ridurre porzioni, numero di pasti e snack
- 11 Luglio 2011
Arriva l’indice glicemico sull’etichetta, una dicitura utile per chi ha problemi diabete, già usata in Inghilterra e Australia
- 8 Luglio 2011
Escherichia coli e semi di fieno: troppe incertezze sulla tesi egiziana dice Paparella
- 6 Luglio 2011
Le bibite light piacciono agli obesi, allargano il girovita e potrebbero favorire il diabete. Lo dicono ricercatori americani
- 24 Giugno 2011
Barilla propone la piramide idrica e invita a bere tè e acqua di rubinetto per non inquinare. L’impronta idrica dei prodotti più comuni
- 23 Giugno 2011
Che cosa c’è nel piatto: il vetro, il topo, l’insetto. Verità e leggende metropolitano sul cibo. Scaricate il dossier
- 21 Giugno 2011
I biscotti Galbusera e Misura scivolano sul colesterolo, devono cambiare etichette e pubblicità e pagare 200 mila ? di multa
- 14 Giugno 2011
Glifosato: le autorità conoscono da 30 anni i dati sulle malformazioni degli animali
- 10 Giugno 2011
Mozzarella di bufala campana, maxi-sequestro di etichette false in provincia di Caserta
- 9 Giugno 2011
I germogli all’origine dell’epidemia di Escherichia Coli in Germania? L’ipotesi è ancora aperta. Nuovi test in corso a Berlino.
- 8 Giugno 2011
Mulino Bianco propone frutta al cucchiaio: uno snack equilibrato, ma la frutta fresca è un’altra cosa
- 7 Giugno 2011
Orti e serre sui tetti: verdura a km zero, risparmio e più ossigeno in città. Le buone idee di Usa e Canada
- 1 Giugno 2011
