- 23 Ottobre 2014
Glutine: l’inserimento negli alimenti per bambini non predisposti non influenza la probabilità di ammalarsi
- 22 Ottobre 2014
Gli ormoni nella carne bovina sono un problema sanitario? Risponde Alberto Mantovani dell’Istituto Superiore di Sanità
- 21 Ottobre 2014
Gli energy drink migliorano le prestazioni atletiche, ma provocano insonnia e nervosismo. L’effetto è dato dalla caffeina
- 21 Ottobre 2014
Fast Food cinesi e giapponesi in crisi, per lo scandalo della carne scaduta riciclata
- 20 Ottobre 2014
Lauretana: l’azienda risponde alle nostre critiche sulla pubblicità dell’acqua “più leggera in Europa”
- 20 Ottobre 2014
Etichetta nutrizionale Carrefour: la pizza consigliata una volta al giorno, dessert addirittura due. I medici si oppongono
- 17 Ottobre 2014
Snack alle casse: in Svizzera la Lidl crea una “corsia alternativa” per chi non vuole farsi tentare mentre è in fila
- 16 Ottobre 2014
Meno zucchero nelle bibite e no alla pubblicità diretta ai bambini: in Francia uno strano accordo tra governo e produttori di bibite
- 15 Ottobre 2014
Negli Stati Uniti, le patologie causate dagli alimenti comportano spese per 15,6 miliardi di dollari l’anno e oltre mille decessi
- 14 Ottobre 2014
Carne e rischio microbiologico: le linee guida dell’Istituto Zooprofilattico in 5 tappe, dall’acquisto al consumo, per evitare le contaminazioni
- 14 Ottobre 2014
Nuovo scandalo alimentare a Taiwan. Ritirate 68 marche di olio adulterato: coinvolte 52 scuole e 363 aziende
- 13 Ottobre 2014
Al cinema: due commedie romantico-sentimentali ambientate in ristoranti stellati francesi dove il cibo diventa protagonista
- 13 Ottobre 2014