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NaturaSì, ritirati fiocchi di ceci e fiocchi di azuki biologici (La finestra sul cielo), per possibile presenza di corpi estranei
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Alimenti senza glutine: ci vorrebbe un disciplinare per garantire anche la qualità. Un lettore chiede di regolamentare l’offerta
- 8 Giugno 2016
Dalla dieta vegana al gluten-free: le nuove sfide della ricerca alimentare analizzate dagli esperti del Cnr
- 8 Giugno 2016
Gli ingredienti nelle etichette delle merendine Iron Teg non corrispondono. L’azienda Dal Colle risponde: errore di confezionamento
- 7 Giugno 2016
Addio olio di palma: il messaggio lanciato da Coop, che elimina il grasso vegetale da tutti i suoi prodotti
- 6 Giugno 2016
Zoonotico, allergene, diossina: 250 termini scientifici nel glossario quadrilingue dell’EFSA
- 6 Giugno 2016
Olio extravergine di oliva a 2,69 € al litro: l’ennesimo esempio di sottocosto per un prodotto che non sa darsi un valore
- 3 Giugno 2016
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- 31 Maggio 2016
Sicurezza alimentare: un video dell’IZSVe per spiegare pregi e difetti delle diverse tecniche di cottura della verdura
- 31 Maggio 2016
Carrefour richiama barbecue per un’anomalia che può causare fughe di gas. Riportarlo al punto di vendita
- 30 Maggio 2016