- 30 Aprile 2018
Richiamati salamini affumicati kaminwurzen per presenza di idrocarburi policiclici aromatici e benzo(a)pirene oltre i limiti
- 26 Aprile 2018
Plastica negli oceani e cibo sprecato: il legame nascosto tra le due emergenze. Ne parla un articolo di Valori di Rosy Battaglia
- 26 Aprile 2018
La verità sul grano e la pasta: dalle importazioni al glutine, tutto quello che c’è da sapere per non cadere vittima di miti e bufale
- 24 Aprile 2018
Ikea richiama i piani cottura a gas Eldslåga venduti prima del 2018. Monossido di carbonio oltre i limiti: necessaria una riparazione
- 23 Aprile 2018
Soia non dichiarata in etichetta: richiamata farina Dolce Soffice dei Molini Spigadoro
- 23 Aprile 2018
Richiamata spianata romana a marchio Stella 81 per presenza di Listeria monocytogenes
- 22 Aprile 2018
Master di management agroalimentare Csqa: al via i corsi in Food Safety Management e in Food Export Management
- 18 Aprile 2018
Grani antichi e pasta: la discussione continua. Qualità in cottura, salute e filiera: le precisazioni di Cubadda
- 18 Aprile 2018
Come si svolgono i controlli sui cibi di origine non animale? “Sicurezza alimentare”, un libro per gli addetti ai lavori
- 18 Aprile 2018
Richiamata farina di nocciole Life per aflatossine oltre i limiti. Coinvolti i supermercati Auchan, Simply, Coop e Basko
- 17 Aprile 2018
Oltre 200 milioni di uova richiamate dagli scaffali dei supermercati USA per salmonella. L’epidemia ha colpito 22 persone finora
- 16 Aprile 2018
