- 10 Maggio 2021
Muffa negli alimenti conservati in frigorifero, cosa fare? Risponde Antonello Paparella
- 6 Maggio 2021
Biossido di titanio: è un colorante alimentare genotossico, presto lo stop di Bruxelles
- 4 Maggio 2021
Quante microplastiche si accumulano nell’organismo? Un nuovo modello per provare a scoprirlo
- 3 Maggio 2021
Bisfenolo A nelle borracce: meglio lavarle in lavastoviglie, ma controllare sempre le indicazioni del produttore
- 26 Aprile 2021
Macellazione libera fuori dal macello? Dal mese di marzo è possibile tra (poche) luci e (molte) ombre
- 22 Aprile 2021
Il pesce fa bene, ma attenzione al mercurio. L’analisi di Altroconsumo sulle venti specie più consumate in Italia
- 20 Aprile 2021
Latte: nuovo sistema di analisi per la ricerca dei residui di trattamenti veterinari
- 15 Aprile 2021
Fipronil, due persone condannate nei Paesi Bassi per lo scandalo delle uova contaminate
- 14 Aprile 2021
Stoviglie in bambù presto vietate in Svizzera: possono rilasciare sostanze pericolose
- 8 Aprile 2021
Uova sicure con l’irraggiamento a fascio di elettroni: così può ridursi il rischio di infezioni alimentari e l’uso di antibiotici
- 30 Marzo 2021
