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Paola Emilia Cicerone - 14 Gennaio 2017

Reuters indaga sull’olio di palma e sul perché Ferrero continua ad usarlo
latte donna incinta gravidanza
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Beniamino Bonardi - 13 Gennaio 2017

Inquinamento da Pfas in Veneto: spunta un documento riservato della Regione sui gravi danni alla salute per donne incinte e neonati. Scambio di accuse tra istituzioni
Ciotola di cereali da colazione colorati su un tavolo accanto a tovagliolo e due cucchiai; concept: Kellogg's
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Beniamino Bonardi - 12 Gennaio 2017

Inghilterra, a colazione i bambini assumono metà della dose quotidiana raccomandata di zucchero. Un’app del governo per aiutare i genitori a fare scelte alimentari più sane
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Beniamino Bonardi - 10 Gennaio 2017

Usa, gli allevatori di mucche contro il latte vegetale. Con l’appoggio di 32 deputati chiedono l’intervento della FDA
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Luca Foltran - 9 Gennaio 2017

Monete e sconti per riciclare la plastica. Il successo del progetto olandese Wasted sperimentato ad Amsterdam
animali manzo vacca allevamento
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Beniamino Bonardi - 9 Gennaio 2017

Antibiotici negli allevamenti: in Italia uso abnorme. Oltre venti associazioni chiedono l’intervento del governo
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Valeria Nardi - 5 Gennaio 2017

Mini Food: l’ultima tendenza gastronomica è cucinare piccoli cibi, con piccoli utensili, in piccole cucine (e non stiamo parlando del vostro monolocale)
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Beniamino Bonardi - 2 Gennaio 2017

Primo caso di influenza aviaria in Italia, in un uccello selvatico a Grado. Stop del Ministero della Salute all’uso dei richiami nella caccia, mentre si aggrava la situazione in Europa
gamberetti crudi sgusciati senza esoscheletro mare pesci molluschi crostacei allergia allergeni Depositphotos_77947106_L
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Beniamino Bonardi - 1 Gennaio 2017

Troppi antibiotici nei gamberetti della Malesia. Gli Usa bloccano le importazioni
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Redazione - 31 Dicembre 2016

Auguri di felice anno nuovo dalla redazione
olio di palma
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Beniamino Bonardi - 23 Dicembre 2016

La scatola nera dell’olio di palma. Dossier dell’organizzazione ambientalista Usa Mighty contro Olam, con sede a Singapore
Un gruppo di anatre o oche bianche in un prato
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Beniamino Bonardi - 23 Dicembre 2016

Aviaria in Europa: aggiornamento sull’influenza H5N8. Focolai in 13 paesi, ma ancora nessun caso in Italia
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Redazione - 22 Dicembre 2016

Generazione takeaway: cambiano le abitudini alimentari degli Italiani. Il 51% degli italiani ha ordinato cibo da asporto almeno una volta negli ultimi sei mesi
pesce
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Beniamino Bonardi - 21 Dicembre 2016

Schiavitù moderna nascosta dietro la pesca in alto mare: la denuncia di Greenpeace su abusi e sfruttamento sui pescherecci thailandesi
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Beniamino Bonardi - 20 Dicembre 2016

La Svizzera dal 1° maggio 2017 autorizza tre specie di insetti a uso alimentare (larve della farina, grillo domestico e locusta migratoria)