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zucchero, bevande analcoliche
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Beniamino Bonardi - 15 Dicembre 2016

La Spagna verso la sugar tax sulle bevande zuccherate. Lo ha annunciato il governo e dovrebbe entrare in vigore nel 2017

erbicida glifosato pesticidi erbicidi campi agricoltura
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Dario Dongo - 13 Dicembre 2016

Dal glifosato al dicamba, il nuovo pesticida di Monsanto in arrivo il prossimo anno. Già pronti anche sementi OGM resistenti all’erbicida

api
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Redazione - 13 Dicembre 2016

Api: quando non uccidono, i pesticidi neonicotinoidi danneggiano l’olfatto. I risultati di uno studio dell’Università di Trento pubblicato su Scientific Reports

alimenti cibo dieta verdure pollo pesce salute
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Beniamino Bonardi - 12 Dicembre 2016

Nasce il forum Ue contro lo spreco alimentare, con l’obiettivo di dimezzarlo entro 2030. Revisione sulle indicazioni in etichetta della data di consumo preferibile

olio di palma Palm fruit on the tree, tropical plant for bio diesel production
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Beniamino Bonardi - 8 Dicembre 2016

Amnesty International accusa la certificazione dell’olio di palma “sostenibile”. Il marchio RSPO funziona come uno scudo per evitare maggiori controlli

agricoltura biologica
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Giulia Crepaldi - 5 Dicembre 2016

La Francia batte tutti per sostenibilità alimentare. Il Food Sustainability Index della Fondazione Barilla

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Beniamino Bonardi - 1 Dicembre 2016

A Copenaghen il supermercato anti-spreco raddoppia. Aperto un nuovo negozio in un quartiere alla moda

formaggi latte yogurt latticini uova
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Beniamino Bonardi - 1 Dicembre 2016

Un nuovo strumento della Fao apre il mondo della finanza climatica al settore lattiero-caseario. Certificare il taglio delle emissioni di CO2

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Beniamino Bonardi - 30 Novembre 2016

Storie di sfruttamento, anche minorile, dietro le sorprese degli ovetti Kinder Ferrero. Inchiesta del quotidiano britannico The Sun

deliveroo consegne a domicilio cibo riders
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Beniamino Bonardi - 30 Novembre 2016

Consegna del cibo a domicilio, doppia grana per Deliveroo in Gran Bretagna. Clienti truffati attraverso password rubate e fattorini in tribunale per i loro diritti

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Beniamino Bonardi - 29 Novembre 2016

In Israele anteprima della bottiglia di Coca-Cola che fa i selfie. Dieci esemplari in occasione del Coca-Cola Summer Love

acqua, pozzo, africa 115885100
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Beniamino Bonardi - 29 Novembre 2016

Bangladesh, continua l’avvelenamento di massa da arsenico nell’acqua potabile. Nessuno si assume la responsabilità di affrontare il problema e gli investimenti restano insufficienti

pesticidi campi
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Beniamino Bonardi - 28 Novembre 2016

Corte di Giustizia Ue: sui pesticidi, il diritto all’informazione prevale sulla tutela del segreto industriale. Una sentenza dà ragione a Greenpeace e PAN Europe

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Beniamino Bonardi - 25 Novembre 2016

Il Parlamento europeo contro il rinnovo dell’autorizzazione all’erbicida Bentazone. Mancano ancora informazioni per confermare la sua sicurezza

legumi
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Redazione - 22 Novembre 2016

Crescono i consumi di legumi in Italia, complici crisi e maggiore attenzione alla salute. La produzione dà segnali di ripresa

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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