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Lettere

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Lettere
Luca Foltran - 25 Maggio 2020

Alluminio e migrazione negli alimenti: studi, conflitti di interessi e rassicurazioni. Il Dibattito continua

macello macellare industria alimentare carne carcasse proteine allevamento
Lettere
Redazione - 22 Maggio 2020

Macelli e coronavirus: la situazione dell’epidemia in italia. Il parere di Aldo Grasselli

legumi ceci vegetali proteine
Lettere
Redazione - 21 Maggio 2020

Prodotti biologici: è possibile risalire all’azienda produttrice e al paese di origine? La risposta di Roberto Pinton di AssoBio

Lettere
Roberto La Pira - 18 Maggio 2020

Il Fatto Alimentare: 10 anni di notizie su sicurezza e qualità dei prodotti, realizzate da una redazione di giornalisti indipendenti

Un uomo lava le mani sotto il rubinetto; concept: coronavirus epidemia virus batteri infezione contagio salute
Lettere
Redazione - 15 Maggio 2020

Asciugamani Coop: italiani o portoghesi? Una lettrice chiede spiegazioni all’azienda

gusto, donna con espressione disgustata
Lettere
Redazione - 13 Maggio 2020

Patate amare: la segnalazione di un lettore e la risposta del produttore Pizzoli

Vaschetta di gelato industriale
Lettere
Redazione - 7 Maggio 2020

Gelato Valsoia: una lettrice chiede se tutti gli ingredienti sono vegetali, anche dove non specificato

mozzarella prodotto tipico Italiano derivato dal latte con pomodori e basilico
Lettere
Redazione - 27 Aprile 2020

“Mozzarella con l’aiutino”? Tante inesattezze e confusione, scrive l’esperto

luce, ristorante
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Redazione - 24 Aprile 2020

Ristoranti e pizzerie online: quali regole devono seguire i ristoratori se decidono di andare online?

peperoni in vaschetta di plastica con pellicola per alimenti
Lettere
Redazione - 23 Aprile 2020

Esselunga: confusione sull’origine di peperoni, melanzane e zucchine. La segnalazione di un lettore

Lettere
Redazione - 20 Aprile 2020

Che fine hanno fatto le salsine pronte in tubetto? Una lettrice segnala la misteriosa sparizione da alcuni supermercati di Milano. Risponde l’azienda

Lettere
Roberto La Pira - 18 Aprile 2020

Torta Pasqualina Buitoni: la ricetta prevede 13 uova! Le perplessità di un lettore

Lettere
Redazione - 7 Aprile 2020

I consigli per fare la spesa? Il ministero della Salute li affida ai cuochi

Lettere
Redazione - 11 Marzo 2020

Carne di pollo Esselunga con cattivo odore segnalata da un lettore. Risponde la catena di supermercati

cuoco taglia gamberi su un tagliere di plastica nella cucina di un ristorante
Lettere
Redazione - 10 Marzo 2020

Il tagliere Guzzini perde pezzettini di plastica: la segnalazione di un lettore. Risponde l’azienda

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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