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Copertina Citterio Tagliofresco prosciutto crudo
Lettere
Redazione - 28 Agosto 2026

Prosciutto crudo Citterio Il Poggio con sapore di selvatico. L’azienda spiega che il suino era tedesco e macellato a 6 mesi
olio dante extravergine di oliva 2026
Lettere
Redazione - 3 Agosto 2026

Olio extravergine sgradevole al gusto e all’olfatto: la risposta di Olio Dante
Alcune pagnotte avvolte in una pellicola di plastica, nel cassetto di un freezer; concept: pane, congelatore
Lettere
Redazione - 30 Luglio 2026

Chi ha ragione in cucina? Il pane scongelato si può ricongelare?
Copertina lettera Lidl bresaola
Lettere
Redazione - 21 Luglio 2026

Lidl, bresaola piena di muffa due mesi prima della scadenza! Risponde la catena
Commessa di un supermercato sistema/mette i prezzi a frutta e verdura nel reparto ortofrutta
Lettere
Redazione - 15 Luglio 2026

Aglio e banane, perché Esselunga scrive sull’etichetta “lavare prima dell’uso”
Tre petti di pollo crudi con sale, pepe, rosmarino e limone su sfondo scuro; concept: carne cruda, Salmonella
Lettere
Redazione - 8 Luglio 2026

“Pollo vegetariano”: l’etichetta può confondere? Risponde Roberto Pinton
Pollo Top Esselunga
Lettere
Redazione - 17 Giugno 2026

Il pollo ruspante Esselunga Top è ancora lo stesso? La domanda di una lettrice
Cracker integrali su un tavolo; concept: integrale
Lettere
Redazione - 16 Giugno 2026

Crackers integrali Esselunga, ma con farina ‘0’ e cruschello: è consentito? Risponde Pinton
IA pollo petto di pollo tacchino carne proteine animali Depositphotos_819183306_XL
Lettere
Redazione - 8 Giugno 2026

Pollo Fileni bio o convenzionale? Errore nel volantino e risposta di Migross
pane farina integrale semi
Lettere
Redazione - 1 Giugno 2026

Solfiti ed emulsionanti nel pane Lidl: è lecito? Rispondono la catena e Roberto Pinton
leoncino peluche aldi 2026
Lettere
Redazione - 26 Maggio 2026

Aldi e la sicurezza dei giocattoli: il caso del peluche dell’uovo di Pasqua
carote verdura vegetali veg Depositphotos_118349032_L
Lettere
Redazione - 15 Maggio 2026

Alce Nero: meno carote, stesso prezzo. È shrinkflation? Rispondono azienda e supermercato
Libera Terra home page
Lettere
Redazione - 5 Maggio 2026

Cesti regalo online, immagini ingannevoli? La lettera e la risposta di Libera Terra
Sogliole con pomodorini
Lettere
Roberto La Pira - 27 Aprile 2026

La sogliola e il rombo sono davvero “selvaggi”? La rivoluzione dell’acquacoltura
merenda Bambina pensierosa con una ciambella glassata o donut in mano; concept: bambini, dolci, merendine
Lettere
Redazione - 24 Aprile 2026

Merenda a Milano: 1 euro di “servizio” per due bicchieri extra. È lecito?