- 19 Novembre 2015
Nutella e le “DIALETTIchette”: successi e polemiche per la nuova iniziativa della Ferrero
- 18 Novembre 2015
Milk Vitalità: una novità tra gli yogurt da bere con i “superfrutti”: goji, acai e melograno. Ma i claim salutistici sono per il Calcio e la Vitamina D
- 17 Novembre 2015
“Natural” sulle etichette alimentari: negli Usa la FDA lancia una consultazione pubblica sull’utilizzo del termine
- 16 Novembre 2015
Crema alle nocciole e cacao: le novità di Carli e Coop senza olio di palma
- 12 Novembre 2015
Nuove etichette per i prodotti provenienti dai territori occupati da Israele. Scontro tra Tel Aviv e Bruxelles
- 11 Novembre 2015
Allergeni: come vanno indicati in etichetta. Un problema non solo per i consumatori ma anche per i piccoli produttori
- 4 Novembre 2015
Diciture in etichetta: ancora troppa confusione. Indagine su spreco alimentare, date di scadenza e termine minimo di conservazione
- 4 Novembre 2015
Carni rosse: la California valuta se inserire nell’etichetta l’avvertenza sui rischi di cancerogenicità
- 28 Ottobre 2015
PlumCake Integrale: la nuova merendina Mulino Bianco senza olio di palma, l’unica assieme ai Pangoccioli e ai Panini al latte
- 22 Ottobre 2015
Etichette intelligenti: cambiano colore se il prodotto resta fuori dal frigo o se l’alimento è scaduto. Come funzionano e perché evitano lo spreco
- 21 Ottobre 2015
Etichette, made in Italy e diciture: cosa ne sanno gli italiani?
- 20 Ottobre 2015