- 9 Ottobre 2018
L’acqua minerale Evian firmata Ferragni costa 8 €/l, più o meno come quella di Armani
- 8 Ottobre 2018
Negli Usa arriva l’acqua artificiale: distillata, addizionata di sali e imbottigliata
- 8 Ottobre 2018
Quanto zucchero nello yogurt! Dopo i dessert, i più dolci sono quelli bio. Meglio scegliere i bianchi naturali. I risultati di uno studio nel Regno Unito
- 1 Ottobre 2018
Il Parlamento europeo dice basta a prodotti e consumatori di seconda classe. Approvata una risoluzione contro il doppio standard alimentare
- 26 Settembre 2018
Sana tutte le novità presentate a Bologna: spirulina, jackfruit e verdura disidratata a freddo
- 26 Settembre 2018
No del governo alle etichette a semaforo e a misure fiscali in campo alimentare. Illustrata la posizione in vista della riunione di Onu e Oms
- 26 Settembre 2018
Etichette ingannevoli: per la Commissione Ue le norme sono sufficienti, spetta agli Stati farle rispettare
- 24 Settembre 2018
Regno Unito, un quinto della carne contiene DNA di animali non indicati in etichetta. La BBC rivela i risultati dei test delle autorità locali
- 20 Settembre 2018
Coca-Cola studia una bevanda con un componente della cannabis. Si tratta del cannabidiolo, che non ha effetti psicotropi
- 19 Settembre 2018
Sciroppo di datteri, un valido sostituto dello zucchero. Ne parla Günther Karl Fuchs su Papille Vagabonde
- 17 Settembre 2018
Etichette nutrizionali: uno studio indica come influenzano la scelta delle porzioni. La proposta dell’industria alimentare risulta la peggiore
- 11 Settembre 2018
Pelati e sughi: in vigore l’obbligo dell’origine del pomodoro, ma non è proprio vero. L’opinione dell’avvocato Dario Dongo
- 4 Settembre 2018
