- 27 Gennaio 2020
Carne finta: in arrivo la “bistecca” vegetale. Una start up spagnola, guidata da un bioingegnere italiano, la stamperà in 3D
- 22 Gennaio 2020
Giusto prezzo per l’olio extravergine di oliva italiano. Il parere di Teatro Naturale
- 21 Gennaio 2020
Burger vegetali, Beyond Burger e Rebel Whopper sanno davvero di carne? La prova di assaggio di Altroconsumo
- 21 Gennaio 2020
Biscocrema Pan di Stelle contro Nutella Biscuits: è arrivata la risposta di Barilla alla mossa di Ferrero. Il confronto
- 19 Gennaio 2020
Parmigiano Reggiano dice no all’etichetta a batteria proposta dal Governo e anche al semaforo francese
- 17 Gennaio 2020
Starbucks, dopo l’Europa la bevanda all’avena arriva tra le alternative vegetali anche negli USA
- 16 Gennaio 2020
Il successo dell’integrale passa anche dai biscotti. Ma non sono tutti uguali: attenzione a farina, grassi e fibre
- 15 Gennaio 2020
Meno zucchero negli yogurt britannici: il calo maggiore nei prodotti per bambini, da bere e alla frutta. Attenzione ai surrogati vegetali
- 13 Gennaio 2020
Sugar tax nel mondo: a che punto sono le tasse sulle bevande zuccherate, paese per paese
- 19 Dicembre 2019
La guerra delle etichette: Bellanova e Speranza contrari al Nutri-Score! Ma non servono autorizzazioni e il semaforo avanza in Europa
- 18 Dicembre 2019
