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Etichette & Prodotti

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Uomo getta bottiglia di plastica in un cestino per la raccolta differenziata in strada
Etichette & Prodotti
Luca Foltran - 5 Aprile 2022

Etichette ambientali, finalmente arrivano le linee guida del ministero della Transizione ecologica

Customers buy organic vegetables from hydroponics farm and pay using QR code scanning system payment at food market shop. Technology and futuristic business. E wallet and digital cashless concept
Etichette & Prodotti
Chiara Cammarano - 4 Aprile 2022

QR code: l’etichetta virtuale che espande le informazioni oltre lo spazio fisico delle confezioni

Cucchiaio per pastiglie per la sostituzione dello zucchero su sfondo arancione e rosso dolcificanti sucralosio edulcoranti zucchero dolce
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Agnese Codignola - 4 Aprile 2022

Largo ai dolcificanti vegetali: viaggio tra le nuove proposte di sostituti dello zucchero

afidop nutri-score grana padano asiago
Etichette & Prodotti
Redazione - 1 Aprile 2022

Nutri-Score contro Nutrinform: quando la scienza e gli interessi dell’industria si scontrano

donna acqua
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Giovanni Ballarini - 1 Aprile 2022

Il sapore dell’acqua: caratteristiche e qualità sono aspetti oggi definibili con estrema precisione

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Valeria Balboni - 31 Marzo 2022

Muesli: fiocchi d’avena, frutta secca, semi e tanto altro ancora. Come scegliere le proposte migliori?

Ciotola di patatine chips su un tavolo di legno
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Agnese Codignola - 28 Marzo 2022

Snack (troppo) salati: nel Regno Unito sette prodotti su dieci contengono troppo sale

French salami and walnuts on craft paper background
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Giovanni Ballarini - 25 Marzo 2022

Strolghino: la riscoperta di un salume con le carte in regola per conquistare i consumatori di oggi

bambino che gioca con tre vasetti di omogeneizzato, baby food
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Agnese Codignola - 25 Marzo 2022

Alimenti per bambini: troppe diciture promozionali sulle confezioni di baby food vendute nel Regno Unito

economia circolare, recupero imballi
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Luca Foltran - 23 Marzo 2022

Etichetta ambientale degli imballaggi, rimandata al 31 dicembre 2022 l’entrata in vigore della legge

barilla, linea produzione Ringo Algida
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Redazione - 23 Marzo 2022

Barilla lancia con Algida i primi cinque gelati con alcuni dei marchi più conosciuti

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Redazione - 21 Marzo 2022

Etichettatura europea di sostenibilità: 14 Ong ‘bocciano’ la Product Environmental Footprint

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Chiara Di Paola - 18 Marzo 2022

Umami: per molti è un sapore ancora ‘da definire’, ma all’industria alimentare è decisamente chiaro

Etichette & Prodotti
Redazione - 17 Marzo 2022

Fissati dall’Ue i limiti del residuo di Thc che può essere contenuto negli alimenti a base di canapa

pop-it, mani che tengono pop-it di diverse forme
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Luca Foltran - 17 Marzo 2022

È pop-it mania, ma attenzione: non vanno usati in cucina, né a contatto con gli alimenti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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