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Supermercato carrello
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Chiara Cammarano - 7 Settembre 2023

Osservatorio Immagino: quali sono i claim salutistici ‘immuni’ all’inflazione

Sostituti delle bistecche di manzo in micoproteine in una padella di ghisa con aglio, sale e pepe
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Agnese Codignola - 6 Settembre 2023

Le micoproteine sono il futuro delle alternative alla carne?

Cono gelato artigianale con cialda di biscotto
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Valeria Balboni - 4 Settembre 2023

Quanti gelati consumano davvero gli italiani in un anno?

Donna in tenuta sportiva che beve latte o yogurt dalla bottiglia; concept: alimenti proteici, proteine
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Valeria Balboni - 1 Settembre 2023

Vale la pena spendere di più per gli alimenti proteici? Il confronto

Foglie di stevia accanto a un cucchiaino di dolcificante in polvere o cristalli
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Gianna Ferretti - 28 Agosto 2023

Pomodori più dolci con la stevia dalla Corea

Cereali Kellogg's Frosties e Froot Loops sullo scaffale di un supermercato delle Filippine
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Agnese Codignola - 25 Agosto 2023

La guerra di Kellogg’s alle misure anti-obesità del Messico

Donna porge crocchette a un cane, mentre un gatto mangia dalla ciotola; concept: pet food
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Chiara Di Paola - 25 Agosto 2023

Cibo per cani e gatti grain free: senza cereali è meglio?

Confezione di burger a base vegetale beyond burger a marchio beyond meat
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Agnese Codignola - 24 Agosto 2023

La scritta ‘vegano’ scoraggia il consumo di cibi vegetali?

Gatto rosso mette una zampa sul sacco delle crocchette mentre una donne ne tira fuori una manciata con le mani; concept: cibo per gatti, cibo secco, pet food
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Valeria Balboni - 4 Agosto 2023

Cibo per gatti: come scegliere crocchette e umido?

Assortimento di oli vegetali in bottiglie di vetro: olio di oliva, olio di palma, olio di girasole, olio di colza, olio di arachidi, olio di semi; concept: etichette
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Agnese Codignola - 4 Agosto 2023

La crisi dell’olio in Europa, tra clima e guerra

Nutri-Score E sulla confezione di un prodotto
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Agnese Codignola - 25 Luglio 2023

Nutri-Score: il nuovo algoritmo in vigore dal 2024

Pallina di caffè inserita in una macchina per caffè espresso CoffeeB
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Sara Rossi - 21 Luglio 2023

Caffè: via le capsule, arriva la pallina compostabile

Prodotti senza glutine con cartellino gluten free
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Paola Emilia Cicerone - 20 Luglio 2023

Grande successo degli alimenti ‘senza’ tra gli italiani

Cane corgi accanto alla ciotola dei croccantini; ultrprocessati, pet food, cibo per cani
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Valeria Balboni - 13 Luglio 2023

Crocchette per cani: come scegliere? L’esperto risponde

Donna con espressione entusiasta tiene in mano tavoletta di cioccolato
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Agnese Codignola - 11 Luglio 2023

Come sarà il cioccolato del futuro: aromatico, salutare o senza cacao?

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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