- 10 Settembre 2012
Troppo zucchero per gli italiani: salta la legge sulle bevande gassate ma i consumi restano elevati
- 7 Settembre 2012
Le famiglie italiane non rinunciano al biologico nonostante la crisi: i dati di Nomisma diffusi al Sana di Bologna
- 7 Settembre 2012
Barrette ai cereali? Gustose ma non dietetiche, lo sostiene un test della rivista inglese Which? Troppe ambiguità
- 5 Settembre 2012
Mangiare bio conviene, ma non perchè il cibo contiene più vitamine. Lo rivela l`università di Stanford
- 30 Luglio 2012
Il "segreto" della Coca-Cola non esiste, è solo una leggenda del marketing. Tutte le bibite hanno una ricetta segreta
- 26 Luglio 2012
La tecnologia al servizio della tracciabilità di filiera in una sperimentazione europea
- 24 Luglio 2012
Uova e latte nel vino? Tolgono le impurità, ma dal 1° luglio obbligatorio indicare la presenza sull`etichetta
- 22 Luglio 2012
I segreti della mozzarella sono quattro ingredienti. Il test di Altroconsumo promuove 15 campioni su 17
- 20 Luglio 2012
Lavare l`insalata confezionata? Gli esperti dicono di no. Ma ci sono anche le buste con foglie non lavate. Leggere bene le etichette
- 17 Luglio 2012
Sciroppi zero calorie: lo zucchero non c`è più, ma sono arrivati additivi ed edulcoranti sconsigliati per i più piccoli
- 17 Luglio 2012
Poco spazio al supermercato per l`olio extravergine di qualità eccellente. L`analisi di Claudio Peri dell`Accademia dei Georgofili
- 13 Luglio 2012
Uova e latte nel vino! Dal 1° luglio è obbligatorio indicare gli allergeni in etichetta e le nuove scritte saranno presenti su molte bottiglie
- 10 Luglio 2012