- 1 Giugno 2021
Vegetariani e vegani, in Italia sono oltre l’8% della popolazione. I dati del rapporto Eurispes
- 2 Febbraio 2021
Probiotici nel tè e nel caffè freddi e latte che sembra quello vaccino anche se creato da lieviti
- 14 Dicembre 2020
La dieta dei gruppi sanguigni non ha fondamento scientifico. I risultati di uno studio indipendente
- 19 Ottobre 2020
No alla censura per i burger, le polpette e la salsicce vegetali. La risposta dei gruppi pro-veg alla campagna di Copa Cogeca
- 17 Aprile 2020
Burger King, censurata in UK la pubblicità del Rebel Whopper: inadatto a vegani e vegetariani, ma gli spot sono fuorvianti
- 11 Marzo 2020
Meno carne e più verdure per il cuore e per allungare la vita. I risultati di due grandi studi
- 27 Gennaio 2020
Carne finta: in arrivo la “bistecca” vegetale. Una start up spagnola, guidata da un bioingegnere italiano, la stamperà in 3D
- 28 Ottobre 2019
È guerra alle Fake Meat. Ma vietare la parola “carne” sulle etichette delle alternative vegetali e coltivate aiuterà i consumatori?
- 27 Agosto 2019
Impossible Foods nei supermercati: sicura la proteina simile all’emoglobina che conferisce l’aspetto della carne
- 1 Aprile 2019
McDonald’s lancia i primi McNuggets vegetariani in Norvegia: sempre più opzioni senza carne in Europa, ma non in Italia
- 12 Novembre 2018
Proposta l’etichettatura obbligatoria degli alimenti per vegetariani o vegani. Partita l’iniziativa popolare europea
- 26 Settembre 2018