- 7 Gennaio 2019
Pasta di legumi: tutti i segreti dei nuovi prodotti a base di lenticchie, piselli, ceci…
- 11 Dicembre 2018
Conad richiama dessert gelato alla vaniglia senza glutine per imballaggio errato: la confezione contiene un prodotto diverso
- 4 Dicembre 2018
Panettone e pandoro senza farina sono una forzatura del disciplinare, ma Ministero e industriali sono d’accordo
- 27 Agosto 2018
I prodotti senza glutine sono nutrizionalmente meno sani e vanno riservati a celiaci e intolleranti. Indagine della rivista francese 60 Millions
- 9 Luglio 2018
Pediatri sconsigliano di auto-curare il mal di pancia dei bambini non celiaci con una dieta senza glutine
- 2 Luglio 2018
La sensibilità al glutine non celiaca: una nuova ed enigmatica reazione avversa al grano. Ancora tanti i dubbi
- 20 Giugno 2018
Mondelez richiama le patatine Cipster per glutine non dichiarato in etichetta. Rischio per i consumatori celiaci
- 16 Febbraio 2018
Preparato per torta margherita e muffins Koilia richiamato: soia non dichiarata in etichetta. Pedon richiama dieci lotti
- 20 Dicembre 2017
La dicitura “senza glutine” fuori legge e ingannevole? No, aiuta i celiaci. L’opinione di una lettrice e la risposta di Dario Dongo
- 15 Dicembre 2017
La scritta senza glutine sull’etichetta di molti alimenti è fuori legge e ingannevole. Lo spiega l’avvocato Dario Dongo
- 28 Novembre 2017
