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scadenza

scadenza

Lettere
Redazione - 13 Gennaio 2023

L’indicazione della data di scadenza per la carne fresca è obbligatoria in etichetta?

Sicurezza Alimentare
Nadia Corvino - 1 Dicembre 2022

Come allungare la conservazione della pasta fresca di un mese, secondo uno studio italiano

yogurt preso dall'alto con cucchiaino
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 4 Maggio 2022

Via la scadenza dagli yogurt nei supermercati Uk: largo al Tmc per combattere lo spreco alimentare

tranci salmone mowi cosce rana
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 13 Settembre 2021

Richiamati tranci di salmone per scadenza errata e cosce di rana congelate per presenza di nitrofurani

Lettere
Redazione - 25 Giugno 2021

Azienda di gelati e dipendente deluso: le nuove pratiche sono al limite della correttezza verso i clienti

Is this still fine? Pretty, young woman in her kitchen donna controlla data di scadenza etichetta informazioni di conservazione
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 26 Aprile 2021

Scadenze e alimenti congelati: i consigli dell’Efsa ai produttori sulle indicazioni di conservazione per i consumatori

Etichette & Prodotti
Valeria Nardi - 18 Gennaio 2021

L’etichetta intelligente che ti dice se il cibo è ancora commestibile: il progetto Safer Smart Labels

Lettere
Dario Dongo - 11 Giugno 2020

Quando scade il burro e cosa dev’esserci scritto in etichetta? Il parere dell’avvocato Dario Dongo

Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 26 Maggio 2020

Pesce decongelato, surgelato o fresco: come regolarsi con scadenza e conservazione?

Lettere
Redazione - 11 Ottobre 2019

Lidl: il burro Milbona va consumato entro due giorni! Le perplessità di un lettore e la risposta della catena che conferma

Etichette & Prodotti
Redazione - 30 Luglio 2019

Latte fresco buttato anche se ancora buono. Una legge tutta italiana. Il parere dell’avvocato Dario Dongo

olio d'oliva plastica PET
Tecnologia e Test
Redazione - 14 Giugno 2019

Olio d’oliva, nelle bottiglie di plastica si conserva di meno e la qualità diminuisce prima. Scadenze tutte da rivedere?

latte scaffale supermercato
Etichette & Prodotti
Simone Finotello - 12 Giugno 2019

Vendere alimenti oltre il termine minimo di conservazione non è reato, ma solo se in buono stato

misticanza e fiori insalata 2
Lettere
Redazione - 19 Novembre 2018

Insalata con fiori in vendita da Esselunga senza data di scadenza! La risposta dell’azienda non convince Dario Dongo

latte, caraffa di vetro che versa latte in bicchiere di vetro su tovaglia a quadretti bianca e blu, sullo sfondo si vede un croissant
Etichette & Prodotti
Redazione - 20 Marzo 2018

Latte fresco: liberalizzata la scadenza. Dal 9 maggio 2018 una nuova legge toglie il limite dei 6 giorni, ma forse c’è un problema. Il parere dell’avvocato Dongo

alacce in olio di semi di girasole capricci di franciacorta vasetti
Richiami e ritiri
Redazione - 6 Marzo 2018

Istamina oltre i limiti: via dagli scaffali vasetti di alacce sott’olio. Richiamate anche aringhe argentate per scadenza errata

Dangerous food
Richiami e ritiri
Redazione - 5 Gennaio 2018

Richiami di prodotti alimentari: sul portale del Ministero della salute arriva la sezione dedicata alle revoche per analisi di revisione e scadenza prodotto

Video News
Redazione - 17 Ottobre 2017

Video. Data di scadenza: va sempre rispettata? Un vademecum per capire quando è meglio consumare i prodotti freschi

Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 12 Ottobre 2017

Polli con scadenze fasulle: scandalo in UK. Inchiesta giornalistica sulle pratiche di 2 Sisters Food Group, maggior fornitore britannico

yogurt
Tecnologia e Test
Redazione - 30 Giugno 2017

Yogurt: ancora buoni da mangiare dopo la scadenza, ma per quanto tempo? Tre settimane sostiene l’autorevole rivista 60 Millions de Consommateurs

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )