- 26 Aprile 2021
Scadenze e alimenti congelati: i consigli dell’Efsa ai produttori sulle indicazioni di conservazione per i consumatori
- 18 Gennaio 2021
L’etichetta intelligente che ti dice se il cibo è ancora commestibile: il progetto Safer Smart Labels
- 11 Giugno 2020
Quando scade il burro e cosa dev’esserci scritto in etichetta? Il parere dell’avvocato Dario Dongo
- 26 Maggio 2020
Pesce decongelato, surgelato o fresco: come regolarsi con scadenza e conservazione?
- 11 Ottobre 2019
Lidl: il burro Milbona va consumato entro due giorni! Le perplessità di un lettore e la risposta della catena che conferma
- 30 Luglio 2019
Latte fresco buttato anche se ancora buono. Una legge tutta italiana. Il parere dell’avvocato Dario Dongo
- 14 Giugno 2019
Olio d’oliva, nelle bottiglie di plastica si conserva di meno e la qualità diminuisce prima. Scadenze tutte da rivedere?
- 12 Giugno 2019
Vendere alimenti oltre il termine minimo di conservazione non è reato, ma solo se in buono stato
- 19 Novembre 2018
Insalata con fiori in vendita da Esselunga senza data di scadenza! La risposta dell’azienda non convince Dario Dongo
- 6 Marzo 2018
Istamina oltre i limiti: via dagli scaffali vasetti di alacce sott’olio. Richiamate anche aringhe argentate per scadenza errata
- 17 Ottobre 2017