- 30 Agosto 2013
Melone e anguria: i consigli degli esperti per conservarli e consumarli in sicurezza
- 28 Agosto 2013
Mercurio in pesce spada spagnolo e Listeria in pancetta dall’Italia… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti nelle settimane 33 e 34
- 26 Agosto 2013
Listeria e salmonella in salsicce italiane: ritirati dal mercato europeo 132 prodotti nelle settimane 31 e 32
- 24 Giugno 2013
Listeria in gorgonzola italiano ed epatite A in lattuga iceberg dall’Ungheria… Ritirati dal mercato europeo 77 prodotti
- 24 Aprile 2013
Microbi in cucina: si nascondono nel frigorifero, nei coltelli e negli utensili. Come evitare le possibili contaminazioni
- 5 Marzo 2013
Cadmio in calamari spagnoli e Norovirus in ostriche dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti
- 16 Novembre 2012
Troppe Salmonelle nella carne di maiale, servono nuove regole nei macelli, i controlli sono poco efficaci
- 14 Novembre 2012
Nesquik ritirato negli Usa per rischio Salmonella. Nessun problema per i prodotti in vendita in Europa
- 25 Luglio 2012
Germogli: un produttore ci scrive e spiega perchè, in attesa delle nuove regole, bisogna fidarsi
- 25 Luglio 2012
Germogli: un produttore ci scrive e spiega perchè, in attesa delle nuove regole, bisogna fidarsi
- 14 Luglio 2012