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In UK la riduzione di sale ha permesso la diminuzione di attacchi cardiaci e ictus del 40%. L’assunzione media giornaliera è ancora alta
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Cracker non salati? Tredici aziende dovranno cambiare le etichette
- 6 Febbraio 2014
Pane e sale: la nuova campagna dell’Emilia-Romagna per ridurre l’apporto giornaliero di sodio
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La nuova dieta mediterranea: in un libro di Ruggeri e Rubini tutti i consigli per un’alimentazione corretta e per ritrovare il gusto in cucina
- 3 Dicembre 2013
Troppo sale nella pizza surgelata e negli alimenti confezionati: i risultati di un’inchiesta francese
- 11 Ottobre 2013
La lista nera delle merendine: Altroconsumo fa la pagella di 300 prodotti dolci e salati
- 19 Settembre 2013
Calcio e cibo spazzatura: se la squadra del cuore perde si mangia di più per consolarsi, ma esistono altre soluzioni
- 20 Aprile 2013
“Sale, zucchero e grasso” sono i responsabili dell’obesità: un libro di Michael Moss
- 29 Marzo 2013
Lunette Orogel: i nuovi concorrenti dei Sofficini Findus, un po’ più cari ma con meno sodio
- 4 Febbraio 2013
