- 25 Febbraio 2016
Sedotti dall’etichetta. Le informazioni nutrizionali sulla singola porzione possono indurre a mangiare di più e ad assumere più calorie
- 19 Febbraio 2016
Sale rosa: no grazie. Costa fino a 30 volte più del comune sale da cucina e non contiene iodio, fondamentale per l’organismo
- 4 Dicembre 2015
Menu troppo salati: a New York dal 1° dicembre l’immagine di una saliera a fianco del piatto informa che c’è troppo sodio
- 26 Novembre 2015
Intervista esclusiva a Francesco Branca dell’Oms su confitto interessi, olio di palma e molto altro
- 17 Novembre 2015
Dopo aver invaso i pesci e i molluschi la plastica si trova anche nel sale! Si tratta di particelle di materiale usato per sacchetti, borse, bottiglie…
- 30 Settembre 2015
Sale: il consumo eccessivo collegato a cultura e status. In Italia la quantità usata è doppia rispetto alle raccomandazioni OMS
- 17 Settembre 2015
Attenzione sale! Sui menu di New York compare una saliera per mettere in guardia dall’eccesso di sodio
- 16 Luglio 2015
Obesità infantile: le nuove linee guida e i trucchi per combatterla evitando zuccheri, sale e grassi in eccesso
- 1 Luglio 2015
Il sale Italkali ritirato a gennaio era sicuro. Errore nelle analisi dell’Agenzia Regionale per la Protezione Ambientale della Regione Lazio
- 17 Giugno 2015
Quantità di sale sui menù e indicazioni di pericolo sulle confezioni di bibite: la lotta di due città USA all’obesità
- 11 Giugno 2015
Rosa, nero o rosso? Quale sale scegliere per una nutrizione ottimale e come evitare di abusarne. Curiosità e rischi del prezioso ingrediente
- 17 Aprile 2015
