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Riutilizzo dei contenitori per acqua e bibite, stop alla discarica. Il modello tedesco
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Per i ristoranti le aperture e il servizio solo all’aperto danno risultati deludenti. Il sondaggio di Confesercenti
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Non bastano le precauzioni, i locali pubblici aumentano il rischio Covid-19: misure difficili da rispettare con l’alcol
- 17 Febbraio 2021
Nas di Pescara sanzionano il titolare di un ristorante “All you can eat” per carenze igieniche
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Coronavirus e consumi: crollo per bar e ristoranti a dicembre, resistono solo alimentari e comunicazioni
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Il dessert sul piatto bianco è più dolce: ristoranti e neuroscienze, intervista a Vincenzo Russo
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Igiene in cucina: tutte le regole per il personale di bar e ristoranti. La guida del BfR
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Ristoranti e pubblici esercizi: le domande dei consumatori e le risposte
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