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rischio microbiologico

rischio microbiologico

salamino fuet extra artysan
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Ottobre 2020

Sospetta presenza di Salmonella: richiamato salamino fuet extra a marchio Artysán. Numerosi lotti coinvolti

Gallina o pollo crudo porzionato su un pezzo di carta con erbe aromatiche; concept: carne, proteine animali,
Video News
Redazione - 12 Ottobre 2020

Dal pollo ai würstel, gli alimenti da non consumare crudi spiegati da Antonello Paparella

alimenti cibo dieta verdure pollo pesce salute
Sicurezza Alimentare
Giulia Crepaldi - 12 Ottobre 2020

Aumentano le notifiche al sistema di allerta Rasff. Nel rapporto 2019 boom di segnalazioni per la Salmonella nel pollo dalla Polonia

Formaggi stagionati su una bancarella o banco del mercato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Ottobre 2020

Rischio microbiologico: Raschera Dop richiamato per Salmonella Brandenburg

richiamo tonno olio girasole porticello frios
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 7 Ottobre 2020

Aggiornamento del 12/2: il tonno è conforme, richiamo revocato. Possibile contaminazione: richiamato tonno in olio di girasole Porticello

salmone affumicato
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 9 Settembre 2020

Revocato il richiamo del salmone norvegese affumicato Primia dai supermercati Basko e Tigros per Listeria

ostriche molluschi pesce
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 5 Agosto 2020

Cambiamento climatico, ci saranno più infezioni da vibrioni. Il documento del BfR

salame lardellato salumificio cardinali
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 30 Luglio 2020

Salame lardellato del Salumificio Cardinali richiamato per presenza di Salmonella

richiamo salame felino sapori e dintorni conad
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 20 Luglio 2020

Conad richiama salame felino Sapori & Dintorni: presenza di Salmonella

casareccia savelli salumi e carni
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 17 Luglio 2020

Revocato per scadenza il richiamo della casareccia a marchio Savelli Salumi e Carni per Listeria (Aggiornamento)

richiamo zuppe farro verdure
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 29 Giugno 2020

Sospetta presenza di botulino, richiamate le zuppe di farro e verdure Bontà dell’Orto, Carrefour, Euroverde e Terra & Vita. Aggiornamento dell’8/7: totale assenza di contaminazione

richiamo salmone norvegese affumicato starlaks vege
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 26 Giugno 2020

Salmone norvegese affumicato Starlaks e VéGé richiamato per possibile presenza di Listeria monocytogenes

zuppa legumi cereali zerbinati richiamo
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 22 Maggio 2020

Revocato il richiamo della zuppa di legumi e cereali Zerbinati in monoporzione (Aggiornamento)

Code di gamberi sgusciate e cotte su un tagliere accanto a ciotolina di salsa
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 2 Gennaio 2020

Gli ultimi richiami del 2019: code di mazzancolle, salame e confetti

cozze molluschi pesce
Richiami e ritiri
Giulia Crepaldi - 25 Novembre 2019

Cozze surgelate Selex richiamate per Salmonella: coinvolti i supermercati Famila e A&O

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18 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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